Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Kiwis surprises mangue framboise

Publié le par Physalis

Kiwis surprises mangue framboise

Ingrédients pour 4 personnes - Préparation 20 mn

- 8 Kiwis

- 1 mangue

- 2 barquettes de framboises

- 5 cl de rhum

- Brins de menthe

Réalisation

1 - Réunir tous les ingrédients

1 - Réunir tous les ingrédients

2 - Peler les Kiwis, couper les 2 extrémités et les évider au vide-pommes

2 - Peler les Kiwis, couper les 2 extrémités et les évider au vide-pommes

3 - Eplucher une mangue mûre et fruitée. La couper en petits dés. La laisser macérer quelques minutes dans le rhum ambré.

3 - Eplucher une mangue mûre et fruitée. La couper en petits dés. La laisser macérer quelques minutes dans le rhum ambré.

4 - Remplir les kiwis avec la mangue. Déposer une feuille de menthe et surplomber d'une framboise. Placer dans un plat 2 kiwis ainsi préparés. Décorer avec un brin de menthe et des framboises

4 - Remplir les kiwis avec la mangue. Déposer une feuille de menthe et surplomber d'une framboise. Placer dans un plat 2 kiwis ainsi préparés. Décorer avec un brin de menthe et des framboises

5 - Servir les desserts bien frais

5 - Servir les desserts bien frais

Pour les plus gourmands, ce dessert peut être saupoudré de sucre glace, agrémenté d'une chantilly aromatisée à votre goût, ou accompagné d'une glace et de petits biscuits.

Commenter cet article