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tarte printanière aux fruits rouges et pêches jaunes

Publié le par Chris Rédaction - Josy Recettes

Le printemps n'étant pas encore véritablement installé avec le retour de températures bien fraîches, nous nous consolerons en nous laissant aller à quelques gourmandises colorées comme il n'est pas rare de le faire le week-end lors des réunions en famille...

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les asperges vertes nouvelles ont la vedette !

Publié le par Chris Rédaction - Josy Recettes

Nous sommes dans la pleine saison des asperges et avec le retour des beaux jours, nous avons pensé en profiter pour cuisiner ces asperges vertes tout simplement et réaliser une petite entrée fraîche et colorée. Ingrédients pour 2 personnes - Préparation...

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tarte de Pâques coco myrtilles et ses billes de chocolat

Publié le par Chris Rédaction - Josy Recettes

Voilà un gâteau facile, rapide à réaliser et avec peu d'ingrédients qui vous permettra de sortir des sentiers battus avec des saveurs exotiques et de célébrer Pâques sans toutefois déroger à la tradition des oeufs en chocolat. Une délicieuse gourmandise...

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oeufs de caille en rondelles d'oignon grillé et brisures de lard fumé

Publié le par Chris Rédaction - Josy Recettes

En cette période Pascale, les oeufs vont être à l'honneur. Pour rester dans le thème mais d'une façon différente, nous vous les proposons en version salée et sur le plat, accompagnés de lard fumé et cerclés d'oignons grillés. Une recette super chouette...

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linguine à la sicilienne aux coques, gambas et langoustines

Publié le par Chris Rédaction - Josy Recettes

Nous avons mis à profit quelques jours de repos en Normandie pour faire de longues balades sur ses superbes plages et nous tenter à la pêche aux coquillages. De belles coques et tellines nous ont donné l'idée de réaliser cette recette, pas vraiment normande,...

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