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cari de poulet à la réunionnaise

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Aujourd'hui nous ferons un petit clin d'oeil à nos amis des îles avec ce plat typiquement réunionnais : le cari de poulet. Une recette créole exotique, très simple à réaliser pleine d'arômes et de délicieuses saveurs que l'on dégustera en toute convivialité...

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Belle assiette de crudités et charcuterie

Publié le par Chris Rédaction - Josy Recettes

L'été n'est pas encore tout à fait terminé !! Et puisque nous devrions avoir des températures en augmentation et revoir à nouveau le soleil, profitons-en pour réaliser encore de belles assiettes joyeuses en associant crudités, oeufs et charcuterie pour...

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mini-burgers chorizo gambas façon tapas

Publié le par Chris Rédaction - Josy Recettes

Ces mini-burgers aux accents espagnols constitueront de très jolies tapas relevées et colorées à servir à l'apéritif. L'association chorizo et gambas fonctionne très bien et le fondant du fromage se marie à merveille avec le croustillant du pain de mie...

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tarte feuilletée aux mirabelles et prunes

Publié le par Chris Rédaction - Josy Recettes

Pour notre traditionnelle gourmandise du dimanche, nous vous proposons une recette réalisée pendant nos vacances avec les fruits du jardin. Une belle tarte feuilletée aux fruits de saison : mirabelles et prunes, joliment disposées sur un lit de compote...

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soupe à l'ail Castillane - sopa de ajo castellana

Publié le par Chris Rédaction - Josy Recettes

Après quelques jours de repos, nous voici de retour pour une nouvelle saison de partages culinaires ! La rentrée ne s'annonçant pas sous les meilleurs hospices niveau climatique, nous vous proposerons donc aujourd'hui une recette de soupe bien réconfortante...

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