Pour démarrer les "hostilités" des repas de fêtes, je vous présente quelques idées de mise en bouche avec des verrines colorées, des canapés sur pomme de terre, et des petits cakes à partager ... Bonne dégustation !!! Canapés de pommes de terre avec emmental,...
Une idée pour la décoration de votre table de Noël Bonnes Fêtes à Tous !! Détail des divers éléments de décoration
Ingrédients pour 2 personnes - Préparation 20 mn - Cuisson 15 mn - Repos 12 h 1 - 8 à 10 aiguillettes de poulet 2 - 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 3 - 2 gousses d'ail 4 - Le jus d'un citron 5 - 1 cuil. à soupe de gingembre râpé 6 - 2 à 3 cuil. à soupe...
Ingrédients pour 12 samoussas et 6 rouleaux - Préparation 40 mn - Cuisson 15 mn 1 - 1 paquet de 10 feuilles de brick 2 - 1 paquet de vermicelles de soja (100 gr) 3 - 350 gr de champignons 4 - 300 gr de crevettes roses 5 - 2 tranches de fromage spécial...
Vous venez de terminer une brique de lait, de jus de fruit, de vin ou autre, ne la jetez pas. Voilà une jolie façon de la recycler en la décorant pour en faire une boîte cadeau à remplir d'un sachet de chocolats, de bonbons, ou d'autres jolies surprises....
Je vous propose ici une jolie décoration à faire vous même, à placer en centre ou bout de table pour les fêtes de fin d 'année. Il vous suffit de réaliser quelques pères noël en carton (voir l'article "petit père noël rigolo" ) de les suspendre avec des...
Matériel - Réalisation 25 mn 1 - un tube de carton (de papier toilette par exemple) 2 - peinture rouge 3 - marqueur noir 4 - ciseaux 5 - ruban doré 6 - petite boule décorative blanche en polisthyrène 7 - colle 8 - règle 9 - pinceau Je vous propose de...
Ingrédients - Préparation 30 mn - Cuisson 45 mn 1 - 1 gros potimarron 2 - 350 gr de châtaignes 3 - 15 cl de crème liquide 4 - 1 cuil.à soupe d'huile d'olive 5 - 30 gr de beurre mou + 1 noix pour beurrer le plat 6 - 4 cuil. à soupe de flocons d'avoine...
Matériel - Réalisation 20 mn 1 - 1 feuille blanche (ou de couleur) cartonnée A4 de 200 gr 2 - 1 feuille de papier ordinaire (60 ou 80 gr) A4 pour l'impression du gabarit 2 - des ciseaux 3 - une règle 4 - de la colle 5 - un cutter 6 - une pointe non coupante...
Ingrédients pour 4 personnes - Préparation 40 mn - Cuisson 25 à 30 mn Pour les boules de religieuses 1 - 600 gr de pommes de terre 2 - 500 gr de cabillaud 3 - 75 gr de chapelure, sel et poivre. Pour le bouillon 4 - 200 gr d'oignons 5 - 200 gr de blancs...
Recettes et astuces de cuisine - Présentation Dressage de plats - Décorations de tables. Toutes les photos du blog sont des clichés personnels originaux ainsi que les vidéos, merci de ne pas les copier ou les reproduire sans autorisation et sans citer leur source. Les recettes proposées ont toutes été testées et élaborées à la maison. Nous sommes deux à la réalisation de ce blog, Josy la "chef cuisinière" amatrice pour la partie inspiration culinaire, réalisation des recettes et photos, et Christie administratrice pour rédiger, présenter les articles et les photos et promouvoir le blog sur le net et les réseaux sociaux. Abonnez-vous pour ne pas rater nos publications, vos mails resteront strictement confidentiels. Bonne visite !!
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