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renne du père noël en friandises (vidéo toc-cuisine)

Publié le par Chris Rédaction - Josy Recettes

Voici un petit personnage de renne de Noël plein de poésie et de douceur que vous pourrez réaliser pour offrir ou pour émerveiller vos enfants en ces périodes de fêtes. Ils seront ravis de le découvrir et ensuite de le dévorer ! Vous trouverez tous les...

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plateau de fruits frais ananas kiwis mangue et clémentines

Publié le par Chris Rédaction - Josy Recettes

Pour réaliser un dessert de fêtes simple, léger et séduisant après un repas un peu plus copieux qu'habituellement, pensez aux fruits frais ! Toujours très appréciés, joliment taillés et présentés, vous pourrez en faire un beau plateau graphique et vitaminé...

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cassolettes de noix de saint-jacques et gambas aux girolles, sauce au Noilly Prat

Publié le par Chris Rédaction - Josy Recettes

les fêtes de fin d'année approchant à grands pas, nous allons essayer dans nos prochains articles de vous proposer des recettes raffinées et un peu plus élaborées dans leur composition ou dans leur présentation afin que vous puissiez y puiser des sources...

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sapin de noël à croquer

Publié le par Chris Rédaction - Josy Recettes

Dans la série des décorations de fête, nous faisons appel une fois de plus au concombre que va nous servir à réaliser aujourd'hui un très joli sapin de Noël à croquer. Très facile et rapide à élaborer, il apportera de la couleur et de la féerie sur votre...

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découpes de concombre

Publié le par Chris Rédaction - Josy Recettes

A l'approche des fêtes de fin d'année, nous vous proposons ici différentes découpes de concombre qui vous donneront peut-être quelques idées pour présenter et décorer vos plats. Il vous suffira d'un couteau bien affûté, de précision et d'un peu de pa...

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gâteau citron-choco ou l'expérience de la cuisine crue

Publié le par Chris Rédaction - Josy Recettes

Grâce à notre partenaire "Natura Sense"(voir lien ci-dessous), nous avons découvert une nouvelle tendance culinaire : la cuisine crue, ne nécessitant aucune cuisson. Pour tester cette approche différente de la cuisine, nous avons décidé de nous lancer...

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Le grand livre de la cuisine crue avec Natura Sense

Publié le par Chris Rédaction - Josy ecettes

Dans le cadre d'un partenariat avec Natura Sense, site dédié aux nouvelles tendances culinaires, à l'alimentation saine, à la santé et au bien-être, et dont les responsables ont apprécié notre blog, il nous a été proposé de choisir un livre parmi tous...

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mini-cakes au potimarron chocolat pralinoise et anis vert

Publié le par Chris Rédaction - Josy Recettes

L'automne est la saison des cucurbitacées de toutes sortes et il est fréquent de les trouver à présent dans les recettes de gâteaux. Nous avons ici testé une recette vue sur le site de notre "Copinaute" Barbara de "Baba's kitchen" de cake au potimarron...

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tarte fine au chou, saucisse Morteau et pommes de terre prunelle

Publié le par Chris Rédaction - Josy Recettes

Avec le retour du froid, nous viennent des envies de plats revigorants et consistants. Dans un esprit "potée revisitée", nous vous proposons cette originale tarte fine au chou, saucisse et pommes de terre. Nous avons découvert cette recette sur le site...

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hérisson en fruits frais

Publié le par Chris Rédaction Josy Recettes

Voilà notre ami le hérisson, un petit animal bien sympathique que vous pourrez réaliser très facilement avec des fruits frais de saison pour décorer vos plateaux ou proposer à vos enfants pour un goûter. Ils pourront même participer à son élaboration...

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