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spécial fêtes de fin d'année n°3 : moules à la sauce crémée au citron et blanc de blancs Volner

Publié le 28 Novembre 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif

Une entrée en matière pour un apéritif facile à faire et convivial. Nous avons opté ici pour un blanc de blancs demi-sec Volner pour une question de budget mais bien entendu vous pouvez, si vous le désirez, faire dans le summum du festif avec du champagne....

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rosace de carotte

Publié le 15 Novembre 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif

Aujourd'hui dépassés les apéros avec les éternelles cacahuètes installées dans des petits ramequins et place à la créativité de petites verrines ou petites bouchées colorées qui feront le plaisir tant des yeux que des palais de vos convives. Ces petites...

tartinade d'avocat, olives, anchois et câpres

Publié le 7 Juin 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif

C'est bientôt l'heure de l'apéro les ami(e)s ! Pour bien clôturer la semaine, fêter comme il se doit les mamans et se détendre les papilles, voilà une petite tartinade maison à base d'avocat, olives, anchois et câpres que vous pourrez réaliser rapidement...

makis de pommes de terre grenaille au saumon et petits sapins de tarama

Publié le 14 Décembre 2019 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif

Nous voilà dans les dernières lignes droites avant les fêtes de Noël. Avez-vous trouvé des recettes savoureuses pour vos repas ? Nous vous proposons aujourd'hui une idée cool et originale pour réaliser de petites bouchées apéritives simples sans prise...

tapas asiatiques : balls de gambas aux oeufs de caille

Publié le 20 Juillet 2019 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif

Aujourd'hui direction le continent asiatique pour une recette street-food de tapas : les balls de gambas aux oeufs de caille. Cette préparation ne nécessite que peu d'ingrédients et s'exécute très rapidement et facilement. Seule petite contrainte de cette...

pâté végétarien

Publié le 6 Juillet 2019 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #2 - Recettes Entrées, #0 - Apéritif

Voici une nouvelle recette 100 % fraîcheur avec ce pâté à base de pois chiches et haricots blancs, extrêmement rapide et facile à exécuter. Servi bien frais, ce pâté tendance "végé" sera présenté à l'apéritif ou comme entrée en généreuse timbale à partager...

roulés de duo de carottes au fromage aux herbes et épices

Publié le 19 Mai 2019 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif

C'est le déluge ici aujourd'hui, alors pour ne pas faire bonne mesure, nous allons prendre le contre-pied du temps et réaliser une jolie présentation de bouchées apéritives pleines de couleurs, de croquants et de gourmandise. Avec ces roulés aux carottes...

plateau de tapas ibériques

Publié le 8 Mai 2019 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif

Nous profitons aujourd'hui de ce jour férié pour se faire plaisir et confectionner un plateau de tapas ibériques à base de produits variés, d'origine espagnole, achetés en grande surface, associant à la fois terre/mer et chaud/froid avec des brochettes...

petits sapins en bouchées festives de noël concombre tomate fromage

Publié le 23 Décembre 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif

Voici aujourd'hui une petite mignardise toute mimi en forme de sapin que vous pourrez réaliser très facilement pour égayer vos plateaux apéro pour le repas de Noël. Ingrédients - Préparation 15 mn - Cuisson 1 mn 1 - 1 concombre bio 2 - quelques tomates...

minis-roulés de crudités au magret de canard séché et graines germées

Publié le 2 Décembre 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif

Dans le précédent article, et grâce à notre partenaire NATURA SENSE, nous vous avons expliqué comment faire germer des graines. Ceci étant fait, il ne nous reste plus qu'à utiliser ces dernières pour agrémenter différents plats. En l'occurrence, nous...