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spécial fêtes de fin d'année N°2 : bûche salée crabe, saumon fumé, gambas

Publié le 22 Novembre 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #2 - Recettes Entrées

Vous avez dit salée ! Oui oui vous avez bien lu . Nous avons souvent l'habitude de clore le repas de Noêl par la traditionnelle bûche pâtissière ou glacée. Et bien cette fois-ci, nous avons décidé de surprendre en la proposant en entrée en version salée....

Spécial fêtes de fin d'année N°1 : Présentations de saumon

Publié le 21 Novembre 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #2 - Recettes Entrées, #5 - Présentation

Les fêtes de fin d'année se rapprochent à grands pas même s'il faut bien le dire, elles auront cette fois-ci un petit goût amer (surtout si nous restons dans la configuration sanitaire actuelle !).Toutefois, ne désespérons pas et essayons de garder le...

petites terrines de thon aux courgettes et fromage de chèvre

Publié le 13 Septembre 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #2 - Recettes Entrées

Bonjour à tous ! Notre parenthèse au vert étant terminée, nous voilà de retour avec plein de nouvelles recettes à partager. Nous espérons que vos vacances se sont bien passées et que le retour à la vie quotidienne se fait tout en douceur. Pour une rentrée...

entrée croustillante de brick, aux pinces et effiloché de crabe sur son écrasé d'avocat, graines germées et rouleaux de courgette

Publié le 3 Août 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #2 - Recettes Entrées

Pour notre dernière recette avant un prochain départ en vacances, notre attention a été retenue par cette entrée fraîche, et haute en couleurs. A la fois raffinée, mais simple d'exécution, vous pourrez la réaliser rapidement et offrir une belle présentation...

carpaccio de noix de Saint Jacques et ses coques sur lit de roquette, sauce vinaigrette citron vert gingembre

Publié le 21 Juin 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #2 - Recettes Entrées

En l'honneur de la fête des Pères, nous avons décidé dans cet article de vous présenter une entrée très facile à réaliser, mais néanmoins assez "chic" avec un produit noble, mais abordable, que nous sommes beaucoup à apprécier. Découvrons donc cette entrée...

fleur de melons, pastèque et jambon rouge

Publié le 31 Mai 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #2 - Recettes Entrées

Si vous avez envie d'une entrée fraîche, simple, jolie à voir et qui sorte d'une présentation traditionnelle, alors cet article est pour vous ! Quel meilleur accord par ces temps ensoleillés que le melon, jambon rouge et porto ?? Mais, plutôt que de le...

timbale de concombre au taboulé et gambas

Publié le 10 Mai 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #2 - Recettes Entrées

La chaleur étant de retour avec des températures à la hausse plus que printanières, nous avons pensé à vous proposer une petite entrée bien rafraîchissante facile à réaliser et ne demandant que peu de temps. N'en négligeons pas toutefois la présentation...

oeufs à la couille d'âne

Publié le 2 Mai 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #2 - Recettes Entrées, #3 - Recettes Plats

Pour la recette du jour, nous vous amenons dans notre Berry d'adoption. Eh oui, le confinement actuel fait qu'il nous manque beaucoup. Plus de fiestas avec tous nos amis berrichons, plus de balades dans ses très jolies forêts. Alors, pour se donner l'illusion...

plateau printanier de crudités, oeufs et surimi

Publié le 18 Avril 2020 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #2 - Recettes Entrées, #5 - Présentation

Comme les beaux jours se sont installés, des envies de réalisations légères, simples mais néanmoins colorées et variées se font sentir. C'est pourquoi, nous vous proposons ce plateau composé de crudités, oeufs et surimi à partager en entrée. Si vous avez...

fiambre de pollo - saucisson de poulet sauce chorizo

Publié le 2 Février 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats, #2 - Recettes Entrées

Nous vous invitons à découvrir une recette maison (100% espagnole) de saucisson de poulet très facile et économique que vous pourrez déguster froid, chaud, à la plancha, au barbecue, en sandwich traditionnel, en burger, en salade ... Voilà donc une réalisation...