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pizzettes sans pâte à base de courgettes

Publié le 23 Octobre 2016 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Rien de plus facile que cette recette de mini-pizzas où des belles tranches de courgettes remplacent le pâte. Vous les garnissez selon vos envies et les mettez à cuire au four. C'est simple, c'est délicieux et fondant, et vous vous régalez en limitant...

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saucisson de poulet

Publié le 1 Octobre 2016 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #2 - Recettes Entrées, #3 - Recettes Plats

Connaissez-vous le saucisson de poulet ?? Oui vous avez bien lu de poulet ! C'est une recette découverte sur la chaîne youtube de "cuisine rapide" qui a attiré notre attention par son côté original, simple et rapide pour un résultat très goûteux. Elle...

gratin de courgettes, aubergines et tomates au parmesan

Publié le 14 Septembre 2016 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Bientôt la fin de la saison des aubergines et courgettes. Il est donc encore temps d'en profiter. Nous les mettons à la une dans ce gratin avec tomates et parmesan. Un plat simple, coloré et savoureux qui accompagnera agréablement vos viandes. Ingrédients...

poulet à l'ail à l'espagnole et ses pommes de terre au pimenton

Publié le 5 Septembre 2016 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Dégustons aujourd'hui une recette simple mais typée, avec du caractère. Elle est d'inspiration Espagnole et composée de poulet moelleux et pommes de terre fondantes cuites au four. Elle plaira donc au plus grand nombre. La sauce à l'ail pour la viande...

tarte feuilletée pommes de terre, tomates et oeufs en fleurs

Publié le 8 Août 2016 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Pour utiliser nos petites fleurs d'oeufs durs exécutées dans notre précédent article, voici une belle tarte salée feuilletée aux pommes de terre et tomates sur laquelle ces petites fleurs font merveille!! Ingrédients pour 4 personnes - Préparation 25...

pommes de terre sablées au thym-citron et éclats de fruits secs

Publié le 27 Juillet 2016 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats, #0 - Apéritif

Voilà de jolies petites pommes de terre grenaille roulées dans une chapelure croquante aux fruits secs et assaisonnées d'herbes et d'épices qui se laisseront piquer et dévorer chaudes en les trempant dans une sauce au yaourt (ou autre, sauce barbecue...

tartelettes en couronne de petits pois champignons et tomates

Publié le 23 Juillet 2016 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

La chaleur ne donnant pas envie de manger des plats compliqués et lourds, notre cuisinière Josy a opté aujourd'hui pour la confection de tartelettes feuilletées aux légumes et tomates que nous associeront, à une salade verte ou un mesclun de jeunes pousses,...

tarte froide concombre avocat tomate au saumon fumé

Publié le 10 Juillet 2016 par Chris Rédaction - Josy recettes

Catégories : #2 - Recettes Entrées, #3 - Recettes Plats

Pour changer des quiches, tourtes et autres tartes chaudes, nous vous présentons pour cette journée où la chaleur se fait très présente, une tarte salée froide, pour profiter des légumes du potager, que vous pourrez préparer un peu à l'avance et qui se...

verticale de lasagnes paccheris

Publié le 26 Juin 2016 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Puisque le soleil et la chaleur ont définitivement bien du mal à s'installer, nous garderons encore un peu nos envies de légèreté et fraîcheur pour plus tard, et nous nous consolerons avec une valeur sure toujours réconfortante : "la pasta". Pour un peu...

camembert surprise en croûte (lard, oignons, tomates, pommes de terre)

Publié le 19 Juin 2016 par Josy et Chris

Catégories : #3 - Recettes Plats

Ce camembert en croûte renferme des trésors cachés. Bien loin d'être seul dans son bel écrin de feuilletage croustillant, il est accompagné de délicieux ingrédients qui vont venir enrichir la recette et apporter un mélange de textures et de saveurs qui...