/image%2F1158801%2F20190720%2Fob_25ef4a_resized-picsart-07-20-10-32-21.jpeg)
Château le Cossu - Vignobles de GUINDEUIL (producteur de grands vins de Bordeaux)
Nous voulons partager aujourd'hui avec vous la découverte d'un vin de Bordeaux qui nous a beaucoup plu. Il s'agit d'un Graves rouge "Château de Cossu" que nous avons gentiment reçu à l'occasion d'un partenariat avec les Vignobles de GUINDEUIL. Un vin fin et élégant de cépage Merlot (Cabernet-Sauvignon). Il peut se consommer dès l'achat ou se conserver jusqu'à 15 ans, il accompagnera à merveille viandes rouges, plats en sauce, terrines et charcuteries blanches. Gibier. D'un très bon rapport qualité/prix (aux alentours de 15 € la bouteille). Nous le recommandons à tous les amateurs de bons vins. Nous l'avons associé à l'une de nos recettes : "Pavés de Rumsteak au beurre de châtaignes et sa pôelée de girolles" et ce fut un régal !
/https%3A%2F%2Flesvignoblesbertrandguindeuil.com%2F)
Les Vignobles Guindeuil - Producteur de grands vins de Bordeaux
La haute qualité n'a jamais été le fruit du hasard. Pour un grand vin, elle requiert à la fois la générosité du terroir, la complicité du climat et l'attention passionnée des hommes. A cet...
les Vignobles
/image%2F1158801%2F20151004%2Fob_619f17_une-histoire-dhomme.jpg)
"Une histoire d’Hommes
Une famille de passionnés
Eugène, Jean, Henri, Yvan, Alain et Bertrand se sont succédés à la tête des domaines.
Alain et Bertrand Guindeuil sont ainsi les 6ème et 7ème générations qui gèrent aujourd’hui les domaines. Ils sont regroupés en une seule entreprise : la SCEA Guindeuil."
Allez à la rencontre de ces passionnés et visitez leur site !
/image%2F1158801%2F20151004%2Fob_040bb4_20151003-132901.jpeg)
Notre recette associée à ce vin : "Pavés de Rumsteak au beurre de châtaignes et sa poêlée de girolles". Une réussite !!
Cliquez sur la photo pour découvrir la réalisation complète de ce plat délicieux.
/image%2F1158801%2F20221019%2Fob_2ac87e_coing1.jpg)
/image%2F1158801%2F20211109%2Fob_e50562_sangria2.jpg)
/image%2F1158801%2F20211024%2Fob_e7f932_coct1b.jpg)
/image%2F1158801%2F20210627%2Fob_249f0a_image-1158801-20210617-ob-b0759d-sangr.jpg)
/image%2F1158801%2F20150315%2Fob_a7ad63_2015-03-14-13-22-36.jpeg)
/image%2F1158801%2F20220519%2Fob_559c69_capture-d-ecran-2022-05-18-111619.jpg)
/image%2F1158801%2F20210327%2Fob_cfc8d1_jamonarium.JPG)
/image%2F1158801%2F20201115%2Fob_a254fa_capture3.JPG)
