La sangria automnale

Ingrédients pour 4 personnes - Préparation 15 mn - Réfrigération 1 h

1 - 1 bouteille de vin blanc sec de 75 cl ( ou liquoreux selon les goûts)

2 - 1 grosse pomme

3 - 1 orange

4 - 1 clémentine

5 - 15 cl de pommeau de Normandie

6 - 5 cl de Grand Marnier

7 - 2 c à s de sucre roux

8 - 1/2 citron

9 - 2 bâtons de cannelle

1 - Mettre le vin dans un saladier  y ajouter la pomme lavée et  coupée en tranches. Presser l'orange et rajouter le jus puis peler la clémentine et faire de même. 

2 - Ajouter le pommeau et le Grand Marnier puis le sucre et bien mélanger. Mettre au réfrigérateur pour 1 heure.

3 - Pendant ce temps, préparer les verres. Les prendre suffisamment larges pour que les tranches de pomme puissent rentrer. Presser le citron. Tremper le bord supérieur du verre dans le jus puis ensuite dans le sucre.

4 - Remplir le verre de sangria et décorer avec un morceau de cannelle. Vous pourrez rajouter des glaçons si vous le souhaitez.