J'ai choisi pour cette décoration de table le contraste de couleurs sombres et dorées pour finir l'année dans une ambiance chaleureuse et ignorer le froid de l'extérieur ! Quelques discrètes décorations couleur or sont disposées de part et d'autre du...
Coupes de fruits exotiques
Après les quelques excès des repas de fêtes, vous avez envie d'un dessert léger et parfumé ? Ces coupes de fruits exotiques sont là pour vous ! Prenez quelques kiwis mûrs à point, des litchis, de kakis et de la mangue que vous...
Ingrédients pour 1 grand cake - Préparation 30 mn - Cuisson 1h 1 - 300 gr de courge Butternut cuite 2 - 150 gr de farine 3 - 3 oeufs 4 - 150 gr de sucre 5 - 100 gr de pralinoise 6 - 25 gr de pralin 7 - 25 gr de poudre de noisette 8 - 75 gr de beurre à...
Pour démarrer les "hostilités" des repas de fêtes, je vous présente quelques idées de mise en bouche avec des verrines colorées, des canapés sur pomme de terre, et des petits cakes à partager ... Bonne dégustation !!!
Canapés de pommes de terre avec emmental,...
Ingrédients pour 2 personnes - Préparation 20 mn - Cuisson 15 mn - Repos 12 h 1 - 8 à 10 aiguillettes de poulet 2 - 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 3 - 2 gousses d'ail 4 - Le jus d'un citron 5 - 1 cuil. à soupe de gingembre râpé 6 - 2 à 3 cuil. à soupe...
Ingrédients pour 12 samoussas et 6 rouleaux - Préparation 40 mn - Cuisson 15 mn 1 - 1 paquet de 10 feuilles de brick 2 - 1 paquet de vermicelles de soja (100 gr) 3 - 350 gr de champignons 4 - 300 gr de crevettes roses 5 - 2 tranches de fromage spécial...
Vous venez de terminer une brique de lait, de jus de fruit, de vin ou autre, ne la jetez pas. Voilà une jolie façon de la recycler en la décorant pour en faire une boîte cadeau à remplir d'un sachet de chocolats, de bonbons, ou d'autres jolies surprises....
Je vous propose ici une jolie décoration à faire vous même, à placer en centre ou bout de table pour les fêtes de fin d 'année. Il vous suffit de réaliser quelques pères noël en carton (voir l'article "petit père noël rigolo" ) de les suspendre avec des...
Recettes et astuces de cuisine - Présentation Dressage de plats - Décorations de tables. Toutes les photos du blog sont des clichés personnels originaux ainsi que les vidéos, merci de ne pas les copier ou les reproduire sans autorisation et sans citer leur source. Les recettes proposées ont toutes été testées et élaborées à la maison. Nous sommes deux à la réalisation de ce blog, Josy la "chef cuisinière" amatrice pour la partie inspiration culinaire, réalisation des recettes et photos, et Christie administratrice pour rédiger, présenter les articles et les photos et promouvoir le blog sur le net et les réseaux sociaux. Abonnez-vous pour ne pas rater nos publications, vos mails resteront strictement confidentiels. Bonne visite !!