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Cassolettes de noix de pétoncles, gambas et boudin blanc truffé aux champignons

Publié le 29 Décembre 2024 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats, #2 - Recettes Entrées

Aujourd’hui nous vous invitons à un voyage sensoriel. Ces cassolettes au goût raffiné apporteront une touche d’élégance sur votre table. Ce mélange savoureux de produits de la mer et de la terre éveillera les papilles des convives. Que vous proposiez...

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🎅 🌲 joyeux Noël ! 🌲 🎅

Publié le 24 Décembre 2024 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #10 - Infos et Divers

La féerie magique de Noël est à notre porte. Père Noël tant attendu par les enfants, cadeaux, repas copieux et festifs.... Nous vous souhaitons de trouver la joie et le bonheur dans ces moments de partage en famille ou entre amis. Nous avons une pensée...

Duo terre mer de poulet et homard sauce crémée à l’armagnać

Publié le 23 Décembre 2024 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

Nous vous proposons aujourd'hui une nouvelle recette à réaliser pour ces fêtes de fin d’année : un duo terre/mer homard-poulet. Visuel élégant et goût raffiné, il saura enthousiasmer les convives. Si vous le souhaitez et que vos finances vous le permettent,...

Plateaux de fruits frais pour les fêtes

Publié le 20 Décembre 2024 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Celles et ceux qui nous suivent régulièrement depuis des années (eh oui, 10 ans déjà !) savent que lorsque les repas des deux réveillons se profilent, nous programmons dans nos menus des desserts de fin de repas légers et rafraîchissants. En effet, les...

Banana bread façon tarte tatin

Publié le 16 Décembre 2024 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Ce délicieux gâteau à l’originalité de mélanger deux styles de dessert : la tarte tatin et le banana bread. Ce dessert est tout à fait idéal pour cette période hivernale. A la fois réconfortant et "goûtue", il saura enchanter vos papilles et plaire au...

Cocktail de Noël à la mandarine

Publié le 14 Décembre 2024 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #8 - Vins Alcools Liqueurs

Ce savoureux cocktail mélange la saveur douce, subtile et chaleureuse de la mandarine et le parfum de caractère du rhum. Le vin pétillant apporte quant à lui une touche de fraîcheur. Cette boisson pourra être proposée pour ouvrir un repas de fête. Elle...

Fondue d’endives à la saucisse de Morteau

Publié le 8 Décembre 2024 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

L’hiver est à nos portes et il est toujours agréable de s’attabler autour d’un repas chaleureux et réconfortant. Notre attention s’est donc portée sur ce plat de fondue d’endives à la saucisse morteau qui sera satisfaire les gourmands et les gourmets....

Canapés de concombre et ses fleurs de tomates cerises mozzarella

Publié le 4 Décembre 2024 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif

Aucune prise de tête pour l’élaboration de ces petits canapés que vous pourrez proposer comme mises en bouche pour l’apéritif. Ils sont faciles à faire et peu caloriques. Ils conviennent donc particulièrement pour les repas de fête qui sont très souvent...

Coquilles gratinées de Noix de Saint Jacques et gambas tropicales en marinade de jus d’agrumes

Publié le 1 Décembre 2024 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Nous avons eu la chance de trouver ces derniers temps des coquilles Saint-Jacques.au rayon poissonnerie d’Intermarché à 8,95 euros le kg. Ce qui est pour le produit un prix plus que raisonnable. Le seul petit bémol est qu’il faut s’occuper soi-même de...