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Très ludique et originale cette savoureuse recette aux accents d'Italie est tout à fait inattendue car elle utilise comme base non pas une pâte à pizza mais des pâtes Penne Rigate assemblés en brochettes et sur lesquelles des ingrédients que l'on retrouve...
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Festive et raffinée cette entrée à la douceur iodée qui s’accompagne à merveille avec une sauce aux cèpes et prosecco vous procurera un immense plaisir gustatif. Ingrédients pour 2 ou 3 personnes en entrée 6 en brochettes apéritif - Préparation 15mn-...
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Une délicieuse tartinade qui saura égayer vos apéritifs. Rapide et facile à faire cette dernière peut être élaborée la veille sans problème et placée au réfrigérateur. Ingrédients pour 8/10 personnes - Préparation 15 mn - Pas de cuisson 1 - 150 g de gambas...
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Halloween est à nos portes et si vous avez des petits monstres affamés ils ne manqueront pas de vous demander quelques bizarreries culinaires qui procurent le grand frisson. Quoi de plus terrifiant que de déguster ces splendides amanites tue-mouche mais...
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Le mot magique est lancé : "frite". A lui seul il fait l’unanimité chez les gourmands et gourmets. Sur le podium des préférences culinaires elle trône incontestablement en 1ère place. Aujourd'hui, nous vous présentons une recette de frites "autrement"....
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Croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur voici ce que nous réserve cette délicieuse recette. Des blancs de poulet accomodés avec de savoureuses épices et herbes. Ici nous avons opté pour du persil et ciboulette mais vous pouvez aussi prendre...
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Ingrédients pour 4 personnes - Préparation 15 mn - Cuisson 3/4 minutes. 1 - 8 gambas 2 - 4 feuilles de riz 3 - 1 feuille de Nori (rayon asiatique) 4 - graines de sésame 5 - citronnelle fraiche râpée ou en poudre 6 - 1 branche de civette 7 - huile végétale...
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Qui en cuisinant ne s’est pas posé la question de savoir comment utiliser les blancs d’oeuf non mis en oeuvre dans une autre recette.. Alors oui, on pense de suite à la meringue mais avouons-le, ce n’est pas très original ! Nous allons donc vous proposer...
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Voici une recette de moules très simple. D’inspiration ibérique grâce au chorizo et l’ajout du safran, ce plat pourra être proposé pour un apéritif à partager ou en portion individuel pour une petite entrée. Ingrédients pour 2 personnes ou 4 personnes-...
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Aujourd’hui nous partons en Asie et plus particulièrement en Thaïlande pour vous faire découvrir cette délicieuse recette de croustillants aux gambas thaï. Elle lie le côté croustillant obtenu grâce à la chapelure frite et la saveur douce et raffinée...
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