0 - aperitif - toc-cuisine.fr

Canapés de concombre et ses fleurs de tomates cerises mozzarella

Publié le 4 Décembre 2024 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif

Aucune prise de tête pour l’élaboration de ces petits canapés que vous pourrez proposer comme mises en bouche pour l’apéritif. Ils sont faciles à faire et peu caloriques. Ils conviennent donc particulièrement pour les repas de fête qui sont très souvent...

Partager cet article

Poitrine de porc croustillante Lao

Publié le 13 Août 2024 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif, #3 - Recettes Plats

Nous partons aujourd'hui en Asie et plus exactement au Laos pour vous proposer un plat de viande ici la poitrine de porc qui sera traditionnellement accompagnée de riz gluant. Au Laos,il est consommé en plat principal mais il est possible de le proposer...

Le Bièjito

Publié le 21 Juin 2024 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #8 - Vins Alcools Liqueurs, #0 - Apéritif

Tout le monde connaît le fameux cocktail "le mojito". Nous allons vous en proposer une déclinaison. En effet, le bièjito est une variante qui utilise des ingrédients similaires au mojito. Vous vous demandez donc mais quelle est la différence ? Pour ce...

Bouchées de gambas et guacamole sur lit de feuilles de riz

Publié le 13 Juin 2024 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif

Voici une petite recette que vous pourrez exécuter sans aucune difficulté majeure et qui ne prend que peu de temps. Deux possibilités s’offrent à vous : soit vous manquez un peu de temps et dans ce cas vous pouvez acheter de la guacamole déjà faite. Soit...

Découpe de pain de mie en étoile pour club sandwich ou mini-canapés

Publié le 23 Décembre 2023 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif, #2 - Recettes Entrées, #5 - Présentation

Bonjour à tous, Un peu d'originalité avec cette nouvelle façon de sublimer vos petits canapés festifs ou vos clubs sandwichs avec du pain de mie. Cette découpe du pain accessible à tous les cuisiniers même en herbe (attention cependant pour les plus jeunes...

Brochettes de gambas en croûte de nori et panko

Publié le 18 Décembre 2022 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif, #3 - Recettes Plats

Après avoir fait un petit break en Berry, nous sommes de retour pour vous faire une proposition de recette festive car oui Noël n'est plus qu'à quelques jours de nous. Au programme donc, des brochetttes de gambas en croûte de panko et nori. Ce plat facile...

Chips croustillantes aux oeufs

Publié le 30 Juin 2022 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif

Voici une recette originale qui ne demande que peu d'ingrédients et qui se fait rapidement : de belles chips bien croustillantes faites avec des oeufs. Ces chips sont accompagnées d'une petite sauce relevée dans laquelle ces dernières sont trempées avant...

Lomo de orza ( longe de porc marinée et confite)

Publié le 10 Juin 2022 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif, #3 - Recettes Plats

Aujourd'hui nous vous emmenons dans la péninsule ibérique pour vous faire partager une recette qui nous tient particulièrement à coeur car elle fait partie de nos souvenirs d'enfance de vacances en Castille en Espagne : le lomo de orza. De quoi s'agit-il...

Palets de pommes de terre aux amandes, boudin blanc et truffe noire (mélanosporum)

Publié le 27 Avril 2022 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif, #2 - Recettes Entrées, #3 - Recettes Plats

Nous vous avions déjà parlé précédemment de nos amis berrichons agriculteurs et trufficulteurs. Aujourd'hui nous allons donc faire une spéciale dédicace à notre amie Marie pour son anniversaire. Nous aurions aimé lui faire déguster cette recette de palets...

Petits sablés marocains à l'ail et graines (Fekakess)

Publié le 10 Avril 2022 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif

Lors de ma petite semaine de vacances récentes dans le Berry je voulais faire un petit break culinaire mais voilà, une invitation à l'apéritif avec des amis est venue déjouer mon plan. Alors pour faire simple et rapide j'ai trouvé cette délicieuse recette...