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Aujourd'hui nous ferons un petit clin d'oeil à nos amis des îles avec ce plat typiquement réunionnais : le cari de poulet. Une recette créole exotique, très simple à réaliser pleine d'arômes et de délicieuses saveurs que l'on dégustera en toute convivialité...
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L'été n'est pas encore tout à fait terminé !! Et puisque nous devrions avoir des températures en augmentation et revoir à nouveau le soleil, profitons-en pour réaliser encore de belles assiettes joyeuses en associant crudités, oeufs et charcuterie pour...
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Ces mini-burgers aux accents espagnols constitueront de très jolies tapas relevées et colorées à servir à l'apéritif. L'association chorizo et gambas fonctionne très bien et le fondant du fromage se marie à merveille avec le croustillant du pain de mie...
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Pour notre traditionnelle gourmandise du dimanche, nous vous proposons une recette réalisée pendant nos vacances avec les fruits du jardin. Une belle tarte feuilletée aux fruits de saison : mirabelles et prunes, joliment disposées sur un lit de compote...
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Après quelques jours de repos, nous voici de retour pour une nouvelle saison de partages culinaires ! La rentrée ne s'annonçant pas sous les meilleurs hospices niveau climatique, nous vous proposerons donc aujourd'hui une recette de soupe bien réconfortante...
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Recettes et astuces de cuisine - Présentation Dressage de plats - Décorations de tables. Toutes les photos du blog sont des clichés personnels originaux ainsi que les vidéos, merci de ne pas les copier ou les reproduire sans autorisation et sans citer leur source. Les recettes proposées ont toutes été testées et élaborées à la maison. Nous sommes deux à la réalisation de ce blog, Josy la "chef cuisinière" amatrice pour la partie inspiration culinaire, réalisation des recettes et photos, et Christie administratrice pour rédiger, présenter les articles et les photos et promouvoir le blog sur le net et les réseaux sociaux. Abonnez-vous pour ne pas rater nos publications, vos mails resteront strictement confidentiels. Bonne visite !!
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