toc-cuisine.fr

Pancakes soufflés (Fluffy japonais)

Publié le 28 Février 2021 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Pour la recette du jour, nous voici parties en direction de l'Asie et plus particulièrement le Japon pour vous proposer des pancakes aussi délicieux que légers et aériens. Faciles à faire, vous pourrez les déguster au petit déjeuner ou au goûter accompagnés...

Partager cet article

Langoustines panées au panko sur sa brunoise de crudités à l'asiatique.

Publié le 21 Février 2021 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #2 - Recettes Entrées

Nous avons repéré cette délicieuse entrée sur la chaîne youtube "Le riz jaune" . Une vraie source d'inspiration pour les amateurs de cuisine asiatique dont nous sommes. N'hésitez pas à aller y jeter un oeil, vous y trouverez des recettes faciles, bien...

Mini key lime pies (tartelettes au citron vert)

Publié le 14 Février 2021 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Cette recette de Key lime pies qui nous vient directement des U.S.A. va nous permettre de participer au défi compile-moi un menu (CMUM) organisé par Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? et dont la marraine est ce mois-ci Samar...

Duo homard et gambas et sa sauce aux pleurotes

Publié le 14 Février 2021 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

Après la récolte des pleurotes, il est temps maintenant de s'atteler à la recette. Pour ce faire, nous avons choisi un plat terre mer qui associera la saveur iodée du homard et des gambas et celle des bois avec les champignons. Pour l'accompagnement nous...

l'expérience de la culture de pleurotes chez soi

Publié le 13 Février 2021 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #10 - Infos et Divers, #6 - Trucs - Astuces - Conseils

1ère partie de la 1ère récolte Récemment, nous avons expérimenté la culture de pleurotes à la maison. De quoi s'agit-il ? Nous devons cette nouvelle expérience culinaire à notre amie berrichonne Joséphine dont nous vous avions déjà parlé dans un article...

beurre de pomme

Publié le 7 Février 2021 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux, #12 - Recettes de base

C'est la période des crêpes ainsi que toutes les gourmandises pour les accompagner : Confitures, Nutella etc... Dernièrement, nous vous avions proposé d'accommoder les crêpes avec du caramel au lait de coco. Aujourd'hui, nous allons vous faire partager...

Pilons de poulet enlardés et sa purée aux herbes

Publié le 6 Février 2021 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

La version à l'assiette La version familiale Aujourd'hui nous vous proposons une recette peu coûteuse mais tout à fait savoureuse. Poulet et purée aux herbes seront au rendez-vous accompagnés d'une petite salade, ici de la roquette. En plus de son coût...