Plateaux de fruits frais pour les fêtes
Celles et ceux qui nous suivent régulièrement depuis des années (eh oui, 10 ans déjà !) savent que lorsque les repas des deux réveillons se profilent, nous programmons dans nos menus des desserts de fin de repas légers et rafraîchissants. En effet, les agapes sont généralement nombreuses et le système digestif est mis à rude épreuve. Alors quand un besoin de légèreté certain se fait sentir le plateau de fruits s’impose. La variété des fruits à disposition saura ravir tous les palais et satisfaire votre estomac en souffrance ! Exit donc les bûches au beurre, délicieuses au demeurant, mais qui viennent alourdir un repas déjà très copieux. Essayer le plateau de fruits c’est l’adopter.
Vous avez ici deux exemples de plateaux mais vous pouvez choisir d’autres fruits selon vos goûts.
Ingrédients pour 8 personnes - Préparation 35 mn - pas de cuisson
Fruits mis en oeuvre :
Marche à suivre en image