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Sangria verte

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Sangria verte

Bon nombre de personnes connaissent ce savoureux et délicieux breuvage d'été typiquement espagnol qu'est la sangria. Nous avons décidé de vous en proposer une version moins connue : la sangria verte. A base de vin blanc et non rouge, elle est agrémentée de kiwi et citron vert qui lui donne un côté bien plus acidulé, le tout étant relevé par une touche de rhum blanc. C'est donc une boisson qui a du caractère ! Le goût de la sangria verte est moins doux que celui de la rouge qui a un côté beaucoup plus sucré et moins fort. Mais attention quelque soit la version toujours boire avec modération ! Vous pourrez servir cette sangria verte à l'apéritif accompagné pourquoi pas de tapas pour être pleinement dans le thème ibérique !!!

Ingrédients pour 4 personnes - Préparation 10 mn - Réfrigération 4 h

1 - 3 kiwis

2 - 1 citron vert bio + 1/2 citron pour les rondelles décoratives

3 - 75 cl de vin blanc

4 - 10 cl de rhum blanc

5 - 5 cl  de sucre de canne liquide

6 - quelques brins de menthe 

Sangria verteSangria verteSangria verte
Sangria verteSangria verteSangria verte

1 - Dans un grand saladier verser le vin, ajouter le rhum puis le sucre de canne. Peler et couper les kiwis en tranches et les rajouter dans le saladier.

Sangria verteSangria verteSangria verte
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2 - Laver la menthe et le citron. Tailler ce dernier en 8 quartiers et ajouter le tout dans la sangria. Couvrir le saladier avec du papier alu ou du film étirable mettre au réfrigérateur. A la sortie du réfrigérateur couper les tranches de citron, les positionner sur les verres, mettre les glaçons et verser la sangria verte. Il ne reste plus qu'à déguster.

Sangria verte
Sangria verte
Sangria verte
Sangria verte
Sangria verte
Sangria verte

#sangria #verte #vinblanc #kiwi #citron #apéritif #cocktail #boissonalcoolisée

Commenter cet article
J
c'est beau et imagine déjà fraîcheur des saveurs alcool et fruits. J'ai des invités et je vais tester ce WE !
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U
coucou une sangria avec de bons fruits il n'y a rien de meilleur, bisous
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J
Merci Isabelle. Bisous
E
PS : je viens de partager sur mon facebook...
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J
Merci bien Erika c'est très sympa ! Bizzz
E
Une bonne idée que cette sangria verte. A tester !
Lors de nos séjours aux Canaries nous aimons nous attabler à une terrasse afin d'y déguster la traditionnelle sangria.
Bises et bonne semaine
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J
J'avoue qu'entre les deux versions, mon coeur balance pour la traditionnelle car plus douce et plus fruitée. Mais bon, la verte est pas mal non plus mais dans un style plus acidulé. Bonne semaine. Bizzz
H
Ça a l’air bien bon ça ! Vais tester !
Bisous
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J
Tu nous diras ce que tu en as pensé !. Bisous
C
Holala, s'il y a du rhum alors je dit ok !!
L'inconvénient c'est que ça doit se boire comme tu petit lait hihihi !!
BOnne journée
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J
Oui mais moins facilement que la rouge car moins sucré !! Bizzz
M
Ah ouiiiiii je retiens. Bisous
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J
A tester car le goût n'est pas du tout dans le même style que la rouge. Bisous
D
Rooooo elle me tente bien ta sangria verte, bonne journée
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J
Elle est vraiment très bonne et c'est pas très long à faire. ça serait dommage de s'en priver. Bonne semaine.
A
Excuse moi josy ????
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J
Mais tu n'as pas à t'excuser chacun a des goûts et heureusement tout le monde n'a pas les mêmes !!! Bonne semaine
A
Coucou Josi, je me contente de quelques tranches de citron vert et du kiwi. Bisous
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J
Bah le citron vert et le kiwi c'est bien bon aussi !! Bisous
B
Dans mon menu de ce week end il y a une sangria vin blanc limocello avec du kiwi, la composition est différente, je testerai celle ci la prochaine fois bonne soirée
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J
La tienne doit être bien bonne aussi ! Il faut que nous essayons ça hi hi hi ;-) ! Bisous