découpe blanc de poireau pour décoration de plat - toc-cuisine vidéos

Publié le 27 Avril 2019 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #6 - Trucs - Astuces - Conseils, #11 - Section Vidéos, #7 - Décoration

découpe blanc de poireau pour décoration de plat - toc-cuisine vidéos

Après un petit week-end passé à la campagne sans réseau, mais pas sans recette et bons petits plats, nous vous proposons de découvrir aujourd'hui une vidéo de découpe de poireau qui vous permettra de décorer vos plats. A l'heure du printemps et des beaux jours, cette jolie décoration trouvera sa place pour sublimer la présentation de vos plateaux de crudités, de charcuterie, de viandes ou de légumes. Lancez-vous dans la réalisation de cette découpe qui vous rendra fier(e) de vos effets culinaires !

wok de veau et crevettes aux fèves et pois gourmands

tarte feuilletée aux fruits rouges et mangue à la crème d'amande

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Jo 16/07/2019 20:25

J'ai des invités ce WE essaierai. Merci Josy !

samar 29/04/2019 02:10

quelle minutie et finition je ne sais pas si je serais aussi douée que toi mais j'essaierais de le faire :)
bisous

josy 29/04/2019 10:44

Si si tu vas réussir il n'y a pas de raison. Tu vas voir ce n'est pas très difficile. La seule chose à laquelle tu dois faire attention, c'est de ne pas couper la partie dure du haut du poireau. Tiens moi au courant.... bisous

Emmanuelle 28/04/2019 14:19

Bravo, c'est magnifique !!!! Bon dimanche, bisous

josy 28/04/2019 15:18

Cc Manue, un grand merci pour ce très gentil commentaire. A bientôt... Bisous

Bon Ap chez Mamounette 28/04/2019 10:03

Magique est le mot qui me vient à l'esprit en voyant ce poireau. Ca me fait penser à un monument sur l'eau en Australie je crois. bravo bon dimanche bisous

josy 28/04/2019 15:16

Merci Mamounette . Tu as tout à fait raison, le "look" de cette découpe de poireau peut faire penser par certains côtés au visuel de l'opéra de Sydney en Australie ! Bisous

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 28/04/2019 08:41

Comme toujours c'c'est très artistique et très beau. Bravo bisou

josy 28/04/2019 15:12

Merci Béa pour ce très gentil commentaire ! A bientôt. Bisous

maminou56 28/04/2019 07:54

Quelle belle idée. Bon dimanche

josy 28/04/2019 15:10

En plus ça a l'avantage de ne pas être compliqué à faire !. Bonne fin de journée. Bizzz

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