750 grammes
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Ananas en habits du Dimanche

Publié le par Physalis

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Je vous propose une très belle présentation pour un dessert 100 % fruit qui va surprendre et ravir vos convives Ingrédients pour 4 personnes - Préparation Ananas 20 mn - Préparation orange 10mn 1 - 1 bel ananas 2 - 1 orange 3 - fraises Tagada pour la...

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Tortilla espagnole (pommes de terre-oignons)

Publié le par Physalis

Catégories : #3 - Recettes Plats

Ingrédients pour 6 personnes - Préparation 30 mn - Cuisson 15mn 1 - 8 oeufs 2 - 4 belles pommes de terre 3 - 1 gros oignon 4 - Huile d'olive 5 - sel et poivre Contrairement à l'omelette française qui doit rester un peu baveuse, la tortilla espanola se...

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Boeuf aux oignons

Publié le par Physalis

Catégories : #3 - Recettes Plats

Ingrédients pour 2 personnes - préparation 25 mn - cuisson 10 mn 1 - 500 gr de viande de boeuf (filet) 2 - 2 oignons (1 jaune, 1 rouge) 3 - 1 petit piment (facultatif) 4 - 1 cuil. à soupe de miel 5 - 4 cuil. à soupe de sauce soja 6 - 3 cuil. à soupe de...

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Patxaran (Liqueur de prunelles sauvages)

Publié le par Physalis

Catégories : #8 - Vins Alcools Liqueurs

Ingrédients pour 1l de Patxaran - Préparation 10mn - 250 à 300 gr de prunelles sauvages (à récolter entre Septembre et Octobre) - 1 bâton de cannelle - 1l d'alcool anisé (type Berger blanc, anis del Mono) le Patxaran ou Pacharan est une liqueur d'origine...

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Gâteau magique à la vanille aux 3 textures

Publié le par Physalis

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Ingrédients pour 8 personnes - préparation 20 mn - cuisson 45/50 mn 1 - 150 gr de sucre en poudre 2 - 125 gr de beurre 3 - 115 gr de farine 4 - 50 cl de lait 5 - 4 oeufs 6 - 1 gousse de vanille 7 - sucre glace pour la décoration Oui en effet, ce gâteau...

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