Plateau entrée festive petit budget

Publié le 28 Décembre 2023 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Tout le monde attend avec impatience les réunions de famille ou entre ami(e)s pour les fêtes de fin d'année. Mais, quand il s'agit des achats des produits composant le menu des réveillons, la dure réalité de la vie chère actuelle vient mettre un frein aux achats de produits plus "raffinés" tels que : foie gras, langouste, huîtres, saint -jacques, truffes etc.... Faire un plat festif ne nécessite pourtant pas forcément des produiits haut de gamme et peu abordables.
Pour vous en convaincre, nous allons vous montrer qu'il est possible de réaliser un plateau d'entrée appétissant très joliment présenté avec des produits peu coûteux, sains et légers.

Ingrédients mis en oeuvre : 

- tomate

- avocat

- concombre

- tranche de Leerdameer 

- oeuf dur

- noix de cajou et pistaches 

- oignon rouge 

- persil frisé 

Pour la découpe du concombre, nous vous indiquons sur les photos ci-dessous la démarche à suivre .

Pour le reste, aucune difficulté !

Couper un tronçon de concombre

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Bonne Année 2024 à tous !

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J

Joce

07/02/2024 12:35

Ouahh superbe plat, bisous, amicalement Joce

Répondre

J

Jo

08/01/2024 17:34

Toujours aussi belles vos présentations !

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C

cisca

31/12/2023 16:15

Coucou, <br /> très jolie assiette de crudités.<br /> Bon réveillon, bonne soirée et bonne fin d'année.<br /> Bizzz

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