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Mini croissants fromage sésame
Ingrédients pour une quinzaine de mini croissants
1 - 1 pâte feuilletée
2 - emmental râpé (70 gr)
3 - graines de sésame (ou autres)
4 - 1 jaune d'œuf
Réalisation
1 - Découper la pâte feuilletée avec l'appareil (voir photo ci-dessous et rubrique trucs-astuces-conseils)
2 - Garnir avec de l'emmental râpé
3 - Rouler sur elle-même chaque pièce de pâte garnie
4 - Dorer au jaune d'œuf à l'aide d'un pinceau
5 - Parsemer de graines de sésame
6 - Faire cuire au four préchauffé th 6 pendant 10 mn
vous pouvez varier les garnitures à l'infini ...
pour réaliser facilement cette mini bouchée à apéritif, je vous conseille l'achat de ce petit appareil à découvrir dans la rubrique : Trucs - Astuces - Conseils
Amusez vous à décliner cette recette également en version sucrée !
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