GAMBAS A L'AIL FLAMBEES AU COGNAC
Ingrédients pour 2 personnes - Préparation 10 mn - Cuisson 5 à 6 mn
1 - 2 douzaines de belles crevettes roses
2 - 4 à 5 gousses d'ail
3 - 2 cuil. à soupe de persil haché
4 - 5 c de cognac
5 - piment doux d'Espagne, sel, poivre
6 - 5 cl d'huile d'olive extra vierge
Toujours une réussite cette recette très plébiscitée !! Je vous en présente une variante avec des crevettes roses cuisinées entières et présentées dans un plat à partager façon tapas ! Venez les picorer ....
Pour la réalisation précise de la recette suivre le lien ci-dessous




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