trio de desserts de fruits frais
Nous vous présentons aujourd'hui quelques idées de plateaux desserts à base de fruits frais. Ils vous permettront de profiter, à la fois des produits de sortie d'hiver que nous trouvons encore sur les étals, et des beaux fruits de printemps. Pour une transition toute en fraîcheur vitaminée avec des explosions de couleurs et de parfums qui termineront en beauté vos repas. Ces réalisations pourront se servir idéalement (à partager ou à l'assiette) lors de barbecues, de plancha-partys, de déjeuners en extérieur.... Ils peuvent se préparer un peu à l'avance et se conserver au frais. Ne rajouter les décorations : la crème Chantilly, les grains de sucre, les feuilles de menthe qu'au moment de servir.
Ingrédients
1 - mangues
2 - kiwis
3 - oranges, mandarines ou clémentines
4 - poires
5 - grenades
6 - myrtilles
7 - fraises
8 - grains de sucre dorés
9 - menthe fraîche (ou verveine)
10 - crème Chantilly (en bombe)



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