La pizza d'halloween de dracula

🧛‍♂️Ingrédients  pour 2 personnes - Préparation 30 mn - Cuisson 15 mn 🧛‍♂️

1 -  2 pâtes à pizza

2 -  3 tomates

3 -  1 sachet de mozzarella râpée

4 -  4 tranches de chorizo

5 -  quelques olives noires

6 -  2 feuilles algues de nori (rayon cuisine du monde dans les grandes surfaces ) 

7 -  4 tranches de pain de mie

8 -  1 petit oignon rouge

9 -  Huile d'olive

10 - Sel et poivre

Modèle à reproduire

1 - Mettre le four à préchauffer th 6 180°. Laver, essuyer et épépiner les tomates. Eplucher l'ail et le dégermer. Mettre dans le mixer les tomates concassées grossièrement, l'ail coupé, une touche d'huile dolive, le sel et le poivre. Découper des rondelles d'oignon rouge.

2 - Installer le modéle sur la pâte à pizza et découper les contours. Garder les chutes pour réaliser à l'aide d'un emporte-pièce de votre choix les "pizzettes" qui serviront de décor. Tartiner votre Dracula ainsi que les chauves souris de sauce tomate. Rajouter par dessus la mozzarella râpée puis enfourner. Dans une feuille d'algue de Nori reproduire les cheveux, les sourcils , l'intérieur des oreilles et les canines du visage. Au bout de 8mn sortir les "pizzettes" déco et poursuivre la cuisson pour Dracula.

3 - Découper les yeux et la bouche dans les tranches de chorizo puis ajouter une extrêmité d'olive noire sur chaque oeil. Griller vos tranches de pain de mie. Etaler de la sauce pizza. Couper une olive en deux  et la mettre au centre du toast. Ajouter les pattes de chaque côté du corps. Sortir votre pizza Dracula du four et décorer avec les différents éléments de visage. Disposer sur un plat de service et rajouter les toasts des araignées et les "pizzettes" chauves souris. 

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