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Joli plateau de fruits

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Joli plateau de fruits
Joli plateau de fruits

Voici un plateau qui pourra terminer harmonieusement et en toute légèreté un repas. Nous avions élaboré ce plateau à l'été dernier donc c'est sûr à l'heure où nous publions cet article la pêche de vigne n'est vraiment pas d'actualité !! Vous pourrez donc la remplacer par une pomme royal gala ou red delicious qui sont effectivement plus dans l'air du temps de cette fin d'hiver.

Ingrédients pour 6 personnes - Préparation 20 mn - Pas de cuisson

1 - 1 orange

2 - 1 pomelos rose

3 - 1 mangue

4 - 1 petite barquette de myrtilles

5 - 7 physalis

6 - 1 grenade

7 - 1 pêche de vigne ou 1 pomme rouge (selon saison)

8 - sucre doré

 

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1 - Laver tous les fruits. Couper l'orange en rondelles puis en quarts. Peler le pomelos à vif comme sur photos. Réserver orange et pomelos.

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2 - Peler la mangue et la couper dans le sens de la largeur. Peler la pêche ou la pomme et couper en quartiers. Si vous optez pour une pomme la citronner pour éviter l'oxydation. Réunir tous les morceaux de fruits. Prendre un plateau et les disposer comme indiqué sur les photos. En finition saupoudrer votre plateau de sucre doré.

Joli plateau de fruits
Joli plateau de fruits
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Joli plateau de fruits
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J
Lumineux et appétissant !
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J
Merci Jo. Bizzz
M
micmmm magnifique ton plateau !bon week-end
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J
Merci bien Mauricette et bonne fin de semaine. Bizzz
S
qu'est ce qu'il est beau ce plateau harmonieusement dressé des couleurs qui nous rappellent les belles journées ensoleillées
bisous <3
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J
On a bien besoin d'un peu de couleurs en ce moment car nous voilà reconfinés en île de France !!! Bisous
U
coucou il porte bien son nom, je les dégusterai bien tous, bisous
Répondre
J
C'est vrai que toutes ces couleurs ça donne envie ! Bisous et bonne fin de semaine
P
Ah oui ça c'est de la belle présentation fruitière.
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J
Merci bien et bonne fin de semaine... Bizzz
C
Très joli visuel, comme un beau tableau, et en plus plein de vitamines!
Bises
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J
On en a besoin en ce moment des vitamines !!! Bises
A
Bien présenté et bien composé. Bises
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J
Merci Assia. Bonne fin de semaine. Bizzz
E
C'est magnifique, ça donne envie de manger tous ces bons bruits. Bon dimanche, bisous
Répondre
J
Ah oui c'est le moment de prendre des vitamines car nous voilà encore ici (île de France) en confinement grrr !!! Bisous
L
c'est une bien jolie présentation bon dimanche bises
Répondre
J
Merci Béa, bonne journée bizzz