/image%2F1158801%2F20190720%2Fob_25ef4a_resized-picsart-07-20-10-32-21.jpeg)
Top articles
-
découpe de tomate ou de pomme pour décoration (Vidéo)
Suite à notre dernier article sur les salades d'été et pour répondre à la demande de l'une de nos fidèles abonnées Candiable Lisange (merci à elle pour l'intérêt qu'elle porte à nos recettes et pour ses gentils commentaires), nous partageons avec vous...
-
blog au repos
Cher(e)s ami(e)s de Toc-cuisine, voilà le temps d'ouvrir une parenthèse dans nos voyages culinaires pour une période de repos bien méritée que nous allons passer au vert dans notre Berry d'adoption. Nous vous souhaitons à tous de bonnes vacances, ou beaucoup...
-
nouvelle section vidéo sur Toc-cuisine
Cher(e)s abonné(e)s, visiteuses(eurs), ami(e)s d'autres blogs, "copinautes", utilisatrices et utilisateurs Facebook, tweeters ....., Toc-cuisine inaugure une nouvelle section vidéo. Vous y trouverez de petits films de trucs, présentations, astuces culinaires...
-
La Paella simplifiée pour petits fûtés
Ingrédients pour 8 personnes - Préparation 45 mn - 12 langoustines ou grosses gambas, environ 300 gr de crevettes roses, quelques petits calamars, 500 gr de moules espagnoles, - 1 petit filet mignon, 6 escalopes de poulet, 1/2 chorizo (doux ou fort selon...
-
Découper en toute zénitude avec le bambou
Depuis quelques années, ce produit fait, dans sa catégorie, l'objet d'un réel engouement. Phénomène de mode ou réelle qualité de cet accessoire ? Les nombreux avantages que développe ce produit sont sans doute à l'origine de son succès. Ce bois est très...
-
Mirlitons
Ingrédients pour 2 gourmands - Préparation 30 mn - Cuisson 20 mn 1 - 1 pâte à tarte feuilletée (pour les plus courageux ou expert à faire soi même) 2 - 2 œufs 3 - 120 gr de sucre 4 - 60 gr d'amandes moulues 5 - 2 cuil. à soupe de crème fraîche 6 - 1 zeste...
-
Timbale avocat tomate oeuf
Ingrédients pour 2 timbales - Préparation 10/15 mn 1 - 2 tomates 2 - 2 œufs 3 - 1 avocat 4 - Citron 5 - quelques noisettes et pistaches concassées 6 - sel, poivre 7 - accompagnement mayonnaise ou sauce vinaigrette Réalisation 1 - faire cuire les œufs...
-
Meilleurs voeux pour 2019
brochettes de fruits frais (kiwis, kakis, myrtilles, grenade) De retour après avoir fait une petite pause pour ces fêtes de fin d'année, nous voici à nouveau prêtes pour vous proposer de nouvelles aventures culinaires qu'il nous plaît de partager avec...
-
Pliage de serviette en fleur de Lotus
Ave ce pliage de serviette simple et facile à réaliser, vous pourrez agrémenter votre table de jolies fleurs de Lotus. Suivre le guide en images .... pour parachever la décoration, déposer au centre de la serviette un petit galet doré
-
Aiguillettes de poulet aux champignons sauce citronnée
Ingrédients pour 4 personnes - Préparation 15 mn - Cuisson 30 mn 1 - environ 1 kg d'aiguillettes de poulet 2 - 1 boîte moyenne de champignons de Paris émincés 3 - 4 pommes de terre moyennes à chair ferme 4 - 20 cl de crème fraîche semi-épaisse, 10 cl...
-
Petits gratins de crabe à la créole
Ingrédients pour 4 personnes - Préparation 12 mn - Cuisson 25 mn - 480 gr de chair de crabe - 150 gr de lardons nature - 4 oignons, 1 gousse d'ail, 1/2 bouquet de persil - 150 gr de pain de mie - 20 cl de lait - 3 cuil. à soupe de rhum - 1 cuil. à soupe...
-
Terrine de pommes au Cidre
Ingrédients pour 6 personnes - Préparation 45 mn - Cuisson 15 mn - + 24 h au réfrigérateur 1 - 6 pommes Gala 2 - 1 quatre-quarts breton (500 gr) 3 - 80 gr de sucre 4 - 25 cl de cidre brut 5 - 25 cl de crème pâtissière, 15 cl de crème fraîche épaisse (30%...
-
Blog en pause, vive les vacances !!!
Non, non, cette photo n'est pas retouchée ! Il s'agit bien là d'un champ de trèfles incarnat avec des fleurs rouge vif. Ils sont utilisés comme fourrage ou engrais vert. Voilà ça y est, ouf les vacances sont arrivées, nous les attendions avec impatience...
-
Bonne Année 2024 à tous !
Cher(e)s Ami(e)s gourmets et gourmands nous vous souhaitons à tous une excellente nouvelle année 2024, qui, nous l'espérons, sera remplie de bonheur, de joie, de réussite et bien sûr de nombreuses recettes sucrées ou salées plus alléchantes les unes que...
-
Meilleurs vœux 2025
Chères lectrices et chers lecteurs, c’est une nouvelle année qui se présente à nous et à ce titre nous vous transmettons à tous nos meilleurs vœux de joie, de bonheur et de santé. Nous vous remercions de votre fidélité à notre blog et espérons que de...
-
Meilleurs vœux à tous !
En ce début d’année, nous tenons à adresser à chacun d’entre vous nos vœux les plus sincères de bonheur, de santé et de réussite. Nous vous remercions de partager avec nous nos recettes et nos articles, de nous faire part de vos remarques et encouragements...
-
blog en pause - vive les vacances !
Cher(e)s toutes et tous Le moment est arrivé pour nous de prendre un peu de repos et d'aller respirer le bon air de la campagne berrichonne. Faute de réseau sur place, nous ne publierons donc pas d'articles jusqu'à notre retour. Mais, nous comptons bien...
-
MEILLEUX VOEUX 2017
A l'occasion de cette nouvelle année qui commence, Josy et Chris, l'équipe de Toc-cuisine vous présente ses meilleurs voeux et vous souhaite une excellente année 2017 ! Qu'elle vous apporte tout ce que vous désirez et nous donne encore l'occasion d'échanger...
-
Appareil à mini croissants
Voilà un petit ustensile malin déniché dans une grande surface alimentaire qui vous permettra de réaliser des mini croissants salés ou sucrés, dont on ne fera qu'une bouchée, pour apéritifs ou petits déjeuners à croquer ! Il est présenté dans un coffret...
-
meilleurs voeux 2016
Après la course aux commissions, aux cadeaux, et les festivités de Noël et du jour de l'an où la sollicitation culinaire est au top, nous avons pris quelques jours de repos afin de souffler. Nous voici de retour et nous venons ici vous transmettre à tous...
-
blog en vacances !
Notre blog va être en repos quelques temps pour cause de congés bien mérités ! Par manque de réseau, nous ne pourrons pas publier de nouveaux articles pendant ces prochaines semaines mais nous continuerons à réaliser des recettes que nous vous ferons...
-
résultat du tirage au sort - cadeau de noël
Aujourd'hui nous avons procédé au tirage au sort pour découvrir le ou la gagnante du livre de recettes "APEROS FACILES" proposé en cadeau de Noël par Toc-cuisine. Bravo au numéro 33 qui est sorti au tirage effectué par un générateur automatique de chiffres....
-
TABLE DE NOEL
Une idée pour la décoration de votre table de Noël Bonnes Fêtes à Tous !! Détail des divers éléments de décoration
-
Des feuilles de palmier sur votre table
Choisir des serviettes en papier de couleur unie flashy en harmonie avec le thème de votre décoration. Elles seront du meilleur effet sur votre table pour une difficulté minimum. laisser défiler les différentes étapes du pliage
-
Plateau tutti frutti
Assortiment de fruits frais à picorer
/image%2F1158801%2F20150315%2Fob_a7ad63_2015-03-14-13-22-36.jpeg)
/image%2F1158801%2F20220519%2Fob_559c69_capture-d-ecran-2022-05-18-111619.jpg)
/image%2F1158801%2F20210327%2Fob_cfc8d1_jamonarium.JPG)
/image%2F1158801%2F20201115%2Fob_a254fa_capture3.JPG)
