4 - recettes desserts gateaux

FRAISES EN COUPELLES DE CHOCOLAT COULIS DE FRUITS ROUGES ET ZESTES DE COMBAWA

Publié le 14 Février 2015 par Josy

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

* Ingrédients pour 2 coupelles - Préparation 15 mn 1 - 1 barquette de fraises 2 - 1/2 plaquette de chocolat noir (blanc ou au lait) 3 - coulis de fruits rouges 4 - zeste de Combawa 5 - feuilles de menthe pour la décoration 6 - ballons de baudruche Une...

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FAR BRETON AUX ABRICOTS SECS

Publié le 8 Février 2015 par Josy

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Ingrédients pour 2 ou 4 personnes - Préparation 15 mn - Cuisson 30 à 40 mn suivant dimensions de cocottes 1 - 90 gr de farine 2 - 70 gr de sucre 3 - 1/2 sachet de sucre vanillé 4 - 2 oeufs 5 - 25 cl de lait 6 - 25 gr de beurre (+ un peu pour beurrer les...

MOELLEUX PRALINOISE AUX FRUITS FRAIS

Publié le 25 Janvier 2015 par Josy

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Ingrédients pour 10 à 12 pièces (selon taille) - Préparation 30 mn - Cuisson 15 mn Pour les moelleux : 1 - 120 gr de sucre glace 2 - 4 oeufs 3 - 100 gr crème fraîche liquide 4 - 120 gr de beurre 5 - 200 gr de poudre de noisette Pour le coeur : 6 - 100...

Coupes de fruits exotiques

Publié le 26 Décembre 2014 par Josy

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Coupes de fruits exotiques Après les quelques excès des repas de fêtes, vous avez envie d'un dessert léger et parfumé ? Ces coupes de fruits exotiques sont là pour vous ! Prenez quelques kiwis mûrs à point, des litchis, de kakis et de la mangue que vous...

CAKE MARBRE A LA COURGE BUTTERNUT, NOISETTE ET PRALINOISE

Publié le 26 Décembre 2014 par Josy

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Ingrédients pour 1 grand cake - Préparation 30 mn - Cuisson 1h 1 - 300 gr de courge Butternut cuite 2 - 150 gr de farine 3 - 3 oeufs 4 - 150 gr de sucre 5 - 100 gr de pralinoise 6 - 25 gr de pralin 7 - 25 gr de poudre de noisette 8 - 75 gr de beurre à...

Gâteau magique pommes poêlées au caramel

Publié le 1 Novembre 2014 par Josy

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Ingrédients pour 6/8 personnes - Préparation 45 mn - Cuisson 35 mn 1 - 2 gros oeufs (jaunes et blancs utilisés séparément) 2 - 25 cl de lait entier 3 - 3 cuil. à soupe de caramel au beurre salé 4 - 85 gr de beurre demi-sel ( 65 gr / 20 gr) - (+ beurre...

Mille-feuilles de Feuillantine au praliné en habits de framboises et Chantilly

Publié le 25 Octobre 2014 par Josy

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Ingrédients pour 6 gâteaux - Préparation 15/20 mn - 1h de repos au réfrigérateur 1 - 130 gr de chocolat blanc 2 - 100 gr de cigarettes russes 3 - 100 gr de praliné (voir recette en cliquant sur le lien plus bas) 4 - 2 barquettes de framboises 5 - Chantilly...

Le Praliné

Publié le 24 Octobre 2014 par Josy

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Voilà une recette super simple qui ne vous prendra que quelques minutes ! Ingrédients pour 100 gr de praliné - Préparation 5 mn 1 - 1 sachet de 100 gr de pralin amande-noisette et c'est tout ! Prendre votre sachet de pralin (poudre), le passer au mixeur...

Ananas en habits du Dimanche

Publié le 11 Octobre 2014 par Physalis

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Je vous propose une très belle présentation pour un dessert 100 % fruit qui va surprendre et ravir vos convives Ingrédients pour 4 personnes - Préparation Ananas 20 mn - Préparation orange 10mn 1 - 1 bel ananas 2 - 1 orange 3 - fraises Tagada pour la...

Gâteau magique à la vanille aux 3 textures

Publié le 2 Octobre 2014 par Physalis

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Ingrédients pour 8 personnes - préparation 20 mn - cuisson 45/50 mn 1 - 150 gr de sucre en poudre 2 - 125 gr de beurre 3 - 115 gr de farine 4 - 50 cl de lait 5 - 4 oeufs 6 - 1 gousse de vanille 7 - sucre glace pour la décoration Oui en effet, ce gâteau...