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4 - recettes desserts gateaux

Coupes de fruits en coques de pommes

Publié le par Physalis

Ingrédients 1 - pommes 2 - assortiment de fruits variés 3 - citron 4 - sucre 5 - sirop au choix voilà comment sculpter et réaliser ce joli dessert que vous pouvez arroser d'un caramel liquide, sirop d'érable, coulis de fruit .... ou marier avec une glace...

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Mousse délice aux fraises Tagada

Publié le par Physalis

Ingrédients pour 6 personnes - Préparation 10 mn - Réfrigération 2 h 1 - 12 bonbons fraises Tagada 2 - 2 fois 25 cl de crème fraîche liquide Réalisation 1 - Mettre un saladier ou un cul de poule au réfrigérateur 2 - Verser 25 cl de crème liquide dans...

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Mirlitons

Publié le par Physalis

Ingrédients pour 2 gourmands - Préparation 30 mn - Cuisson 20 mn 1 - 1 pâte à tarte feuilletée (pour les plus courageux ou expert à faire soi même) 2 - 2 œufs 3 - 120 gr de sucre 4 - 60 gr d'amandes moulues 5 - 2 cuil. à soupe de crème fraîche 6 - 1 zeste...

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Terrine de pommes au Cidre

Publié le par Physalis

Ingrédients pour 6 personnes - Préparation 45 mn - Cuisson 15 mn - + 24 h au réfrigérateur 1 - 6 pommes Gala 2 - 1 quatre-quarts breton (500 gr) 3 - 80 gr de sucre 4 - 25 cl de cidre brut 5 - 25 cl de crème pâtissière, 15 cl de crème fraîche épaisse (30%...

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Glace au Carambar

Publié le par Physalis

Ingrédients - Préparation 15 mn - 6 cuil. à soupe de lait - 350 gr de Carambar - 5 œufs - 125 gr de beurre Réalisation 1 - Verser le lait dans une casserole et faire fondre les carambars à feu doux. 2 - Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs...

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Cupcakes Poire et Cognac

Publié le par Physalis

Recette en images des Cupcakes Ingrédients pour 6 Cupcakes - Préparation 25 mn - Cuisson 20-25 mn - 1 poire (à chair assez ferme) - 110 gr de cassonade - 1 gros œuf - 75 gr de farine - 5 gr de levure chimique (1/2 sachet) - 70 gr de beurre fondu (+ pour...

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