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tarte de tomates arc en ciel

Publié le 27 Septembre 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Retenons encore un peu l'été, profitons de ce beau week-end, des dernières tomates de la saison, et mettons du soleil dans cette recette de tarte en multipliant les variétés de tomates. De la gaieté avec cette déclinaison de couleurs pour une réalisation...

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pommes de terre au four ail-tomates-romarin en verticalité

Publié le 19 Septembre 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Sur inspiration d'une recette vue sur le blog "la cuisine en amateur" de Maryline Eloi, notre "copinaute" blogueuse, une réalisation revisitée et très goûteuse de pommes de terre au four au piment, tomates, ail et romarin. Elles accompagneront merveilleusement...

Aiguillettes de poulet panées aux amandes et cacahuètes

Publié le 17 Septembre 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Des aiguillettes de poulet panées bien croustillantes, voilà qui enchantera petits et grands. Un plat simple accompagné de riz (ou de frites pour le plaisir des enfants) et de sauces au choix pour un repas facile sans grande préparation pour une ambiance...

salade aux fruits et légumes du potager

Publié le 6 Septembre 2015 par Chris Rédaction - Josy recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Utilisons la récolte des fruits et légumes du potager (tomates, concombres) pour réaliser un beau plat de salade composée pour un repas léger tout simple ! Ajoutons quelques ingrédients supplémentaires avec des oeufs de caille pour les protéines animales,...

cake magique salé tomates séchées-mozzarella

Publié le 11 Août 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettees

Catégories : #3 - Recettes Plats

Tout le monde connaît désormais le gâteau magique dont nous avons pu apprécier de nombreuses recettes sur le net et sur nos tables. Mais connaissez-vous le cake magique salé ?? Sur le même principe que le gâteau, mais avec des éléments salés, il va agrémenter...

plateau froid mixte tout en un

Publié le 8 Août 2015 par Chris Rédaction - Josy recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Il fait chaud, le week-end est là, et vous n'avez pas envie de trop cuisiner, c'est le moment de se préparer un petit plateau repas froid que vous pourrez déguster devant votre télévision ou bien installés à la fraîche dans votre jardin ou sur votre balcon....

tarte salée au fenouil

Publié le 1 Août 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Nous mettons en lumière aujourd'hui un légume de saison peu souvent utilisé dans la confection de tartes salées : le fenouil. Il séduira les amateurs de saveurs ensoleillées et de notes anisées sans toutefois imposer trop fortement ce goût. Une petite...

pissaladière de la mer aux oignons rouges

Publié le 15 Juillet 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Vous aimez la pissaladière, mais recherchez un peu d'originalité ? Je vous propose aujourd'hui une recette quelque peu revisitée avec de l'oignon rouge et surtout des produits de la mer. Gambas, crevettes grises et noix de pétoncles vont venir accompagner...

tourte au poulet à la moutarde et petits légumes

Publié le 4 Juillet 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Ingrédients pour 4 à 6 personnes - Préparation 20 mn - Cuisson 40 mn 1 - 2 pâtes feuilletées 2 - 350 à 400 gr de blancs de poulet 3 - 1 belle carotte 4 - 1 petite courgette 5 - 1 petite aubergine 6 - 1 gros oignon (ou 2 petits) 7 - 4 cuil. à soupe de...

plancha party

Publié le 24 Juin 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

plancha partie Ingrédients pour 8 personnes 1 - plateau de crudités (voir article "Assortiments de crudités") 2 - assiette de charcuterie (Rosette de lyon, jambon serrano, rillettes de porc) 3 - 8 brochettes d'aiguillettes de poulet en marinade d'herbes...