3 - recettes plats - toc-cuisine.fr

pizza courgette aubergine

Publié le 8 Novembre 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Par ce début d'Automne aux allures d'été indien et aux températures agréables, nous avons choisi de prolonger les saveurs ensoleillées de l'été dans cette recette de pizza aux légumes. Bien garnie, moelleuse et croustillante, un plat plein de convivialité...

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terrine de poulet, chair à saucisse et lardons parfumée au Cognac

Publié le 7 Novembre 2015 par Chris Rédaction - Jos Recetes

Catégories : #3 - Recettes Plats, #2 - Recettes Entrées

D'après une recette de notre copine blogueuse Maryline (la cuisine en amateur de Maryline) légèrement revisitée, Josy notre "chef" Toc-cuisine se lance aujourd'hui dans la confection de cette terrine à base de poulet, chair à saucisse, lardons parfumée...

sushis de saumon (Vidéo)

Publié le 1 Novembre 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #11 - Section Vidéos, #3 - Recettes Plats

Pour la réalisation des sushis, voir la Vidéo ci-dessous comment réaliser des sushis de saumon Il y a de la baguette dans l'air aujourd'hui ! Notre "chef" vous emmène faire un petit tour du côté du pays du soleil levant et vous explique avec cette petite...

tourte originale anti-pasti et gambas

Publié le 25 Octobre 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

tourte anti-pasti aux gambas (aubergines-artichauts-tomates séchées) Nous avons envie aujourd'hui de partager cette recette de tourte riche en ingrédients et en saveurs, croustillante, fondante, et généreusement garnie. Elle sera une très agréable transition...

tarte fine étoilée au saumon, pommes de terre, oignon et fromage

Publié le 12 Octobre 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Un morceau d'étoile dans vos assiettes grâce à cette tarte fine. De belles couleurs, une forme originale, du croustillant, des ingrédients gourmands que l'on peut varier au fil de la recette en fonction des goûts pour des parts personnalisables. De quoi...

pavés de Rumsteak au beurre de châtaignes et sa poêlée de girolles

Publié le 4 Octobre 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

pavés de boeuf châtaignes et girolles En ce début d'automne arrivent sur nos étals champignons et premières châtaignes. Cela nous a donné l'envie d'utiliser ces légumes de saison dans une recette simple et noble avec de beaux pavés de Rumsteak. Un plat...

tarte de tomates arc en ciel

Publié le 27 Septembre 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Retenons encore un peu l'été, profitons de ce beau week-end, des dernières tomates de la saison, et mettons du soleil dans cette recette de tarte en multipliant les variétés de tomates. De la gaieté avec cette déclinaison de couleurs pour une réalisation...

pommes de terre au four ail-tomates-romarin en verticalité

Publié le 19 Septembre 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Sur inspiration d'une recette vue sur le blog "la cuisine en amateur" de Maryline Eloi, notre "copinaute" blogueuse, une réalisation revisitée et très goûteuse de pommes de terre au four au piment, tomates, ail et romarin. Elles accompagneront merveilleusement...

Aiguillettes de poulet panées aux amandes et cacahuètes

Publié le 17 Septembre 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Des aiguillettes de poulet panées bien croustillantes, voilà qui enchantera petits et grands. Un plat simple accompagné de riz (ou de frites pour le plaisir des enfants) et de sauces au choix pour un repas facile sans grande préparation pour une ambiance...

salade aux fruits et légumes du potager

Publié le 6 Septembre 2015 par Chris Rédaction - Josy recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Utilisons la récolte des fruits et légumes du potager (tomates, concombres) pour réaliser un beau plat de salade composée pour un repas léger tout simple ! Ajoutons quelques ingrédients supplémentaires avec des oeufs de caille pour les protéines animales,...