4 - recettes desserts gateaux

plateau d'automne de fruits frais et secs

Publié le 10 Décembre 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Au programme aujourd'hui ce dessert, élaboré avec des fruits frais et secs de saison, peut être envisagé pour clore un repas de fêtes de fin d'année, car à la fois léger, acidulé, peu calorique, et tout de même gourmand avec la présence du caramel et...

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gâteau noisettine aux prunes

Publié le 28 Octobre 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Pour les gourmandes et gourmands, voici notre délice du dimanche : la gâteau noisettine aux prunes. Encore dans la saison des noisettes, et en toute fin de celle des prunes, nous vous proposons ce gâteau simple, coloré et acidulé pour, à la fois prolonger...

confiture de figues

Publié le 22 Octobre 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #12 - Recettes de base, #4 - Recettes Desserts Gateaux

Comme il restait encore de belles figues après la réalisation de la tarte aux figues que nous vous avons présentée dans un précédent article, et vu que ces fruits bien mûrs ne se conservent pas très longtemps, la "chef" Josy a décidé de remettre son tablier...

tarte aux figues fraîches à la crème d'amande

Publié le 21 Octobre 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Nous avons eu la chance cette année que notre figuier du jardin nous donne de jolies figues blanches bien colorées à l'intérieur et très sucrées. Nous en avons donc profité pour réaliser une tarte feuilletée aux figues fraîches et à la crème d'amande....

moelleux au caramel beurre salé

Publié le 30 Septembre 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Nous ramenons de vacances cette recette simple qui vous permettra de réaliser un goûter savoureux sans trop d'efforts et avec peu d'ingrédients. Pas question de s'attarder devant les fourneaux pour se faire plaisir. Et comme vous pourrez le constater,...

Gratin de pommes rouge et verte, pralin et absinthe

Publié le 23 Septembre 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Profitons de la saison des pommes qui commence pour réaliser cette recette facile et très goûteuse de gratin aux pommes. L'ajout de pralin viendra apporter croquant et gourmandise, et la présence d'un trait d'alcool anisé lui donnera son originalité....

panna cotta crème de coco et coulis de mangue

Publié le 15 Juillet 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Pour cette gourmandise du jour, nous partons direction l'Italie pour savourer cet excellent dessert qu'est la panna cotta. Tout en fraîcheur, il peut se décliner avec différents parfums et différents fruits pour s'adapter à vos goûts. Nous avez choisi...

tarte feuilletée multi-fruits à la crème pâtissière

Publié le 16 Juin 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Pour parfaire l'excellent repas que vous préparerez sans doute pour la fête des Pères, et comme promis dans notre dernier article, voici une excellente tarte aux fruits multi-vitaminée et très colorée. Elle alliera parfaitement une belle variété de saveurs...

gratins d'ananas à la noix de coco et rhum

Publié le 27 Mai 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Les occasions étaient trop belles pour ne pas profiter des divers ponts des mois de Mai et de Juin, d'où une certaine baisse d'activité sur le blog que vous aurez peut-être remarquée ! :o) Pour nous rattraper, nous vous proposons aujourd'hui une petite...

bizcocho borracho ou biscuit ivre !

Publié le 29 Avril 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Cette semaine, pour poursuivre dans le registre culinaire de la Péninsule Ibérique, nous avons choisi de réaliser une pâtisserie simple, moelleuse et pleine de peps : le "bizcocho borracho" ou biscuit ivre. Cette appellation s'explique par le fait d'imbiber...