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Brochettes de poulet mariné aux pistaches et noix de cajou croustillantes

Publié le 22 Septembre 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

Pour prolonger quelque peu l'été et avec cette très belle arrière saison, nous vous proposons aujourd'hui une recette de brochettes de poulet mariné aux agrumes et parsemé d'éclats de fruits secs. Du moelleux et du croustillant pour ce plat tout simple...

tranches de poitrine de porc marinées à l'huile de noix, pulpe de tomates au grill

Publié le 22 Juillet 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

Voilà maintenant 4 ans que nous partageons nos idées culinaires sur le blog et nous souhaitions remercier tous ceux qui nous suivent, nous soutiennent. Nous espérons que vous serez encore plus nombreux à venir grossir les rangs de nos visiteurs et de...

plateau de légumes à griller

Publié le 15 Juillet 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

Tous à vos barbecues, planchas et autres appareils à griller !! C'est le temps des repas en extérieur, de la détente, des fiestas en famille ou entres amis autour de grillades en tout genre accompagnées de crudités et de légumes variés. Nous partageons...

gambas au citron et romarin rôties au four

Publié le 1 Juillet 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

Une recette originale de gambas citron romarin, rôties au four que nous avons repérée sur le blog de notre Copinaute Samar : "Mes inspirations culinaires" (lien ci-dessous). Très rapide et facile à faire, elle enchantera vos palais avec ses saveurs acidulées...

Médaillons de langouste façon grassoise, sauce citron, et son écrasé de pommes de terre

Publié le 9 Juin 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

Bientôt la fête des pères. Nous avons pensé vous présenter, pour l'occasion, un plat festif, raffiné, simple d'exécution qui vous permettra de fêter dignement ce jour et de proposer un repas gourmand. Il s'inspire de saveurs méridionales, notamment avec...

assiette de gambas sautées à la crème d'ail et sa purée légère

Publié le 8 Avril 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

Nous vous proposons aujourd'hui une recette de gambas sautées à la crème d'ail accompagnées de purée légère. Une présentation originale et soignée viendra sublimer les saveurs raffinées des gambas, onctueuses de la purée et parfumées de la crème à l'ail. Ingrédients...

petits pains au crabe, bulots et crevettes grises

Publié le 10 Mars 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #2 - Recettes Entrées, #3 - Recettes Plats

Les fans de recettes faciles et de fruits de mer seront à coup sûr séduits par cette réalisation à base de crabe, de bulots et de crevettes grises. Un trio gagnant pour confectionner ces petits pains savoureux que l'on servira tièdes ou froids, en entrée,...

Omelette surprise aux pommes de terre vitelotte, tomates, olives et parmesan cuite au four

Publié le 4 Mars 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

Notre dernière petite astuce vidéo, mise en ligne récemment, ne nous servira pas pour cette recette. En effet, il ne s'agit pas là de clarifier des oeufs, mais bien de s'en donner à coeur joie pour les battre dans le but de préparer cette délicieuse omelette...

brochettes de boeuf sauce cajou

Publié le 11 Février 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

Une recette sympa de brochettes de boeuf marinées façon asiatique, à décliner en différentes versions selon vos envies et les saisons. Nous les accompagnons ici de pâtes ou de concombre-tomate, et pour accommoder : la sauce cajou dont nous vous avons...

filet de boeuf au pesto de noix de cajou et sésame

Publié le 8 Janvier 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

Pour cette recette nous avons privilégié l'originalité, à savoir un pesto inattendu à base d'un mélange de légumes, fruits secs et condiments, et la cuisson au four d'une pièce de boeuf. Cela permettra à la viande de bien s'imprégner de toutes ces délicieuses...