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trio de desserts de fruits frais

Publié le 24 Mai 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Nous vous présentons aujourd'hui quelques idées de plateaux desserts à base de fruits frais. Ils vous permettront de profiter, à la fois des produits de sortie d'hiver que nous trouvons encore sur les étals, et des beaux fruits de printemps. Pour une...

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salade asiatique croustillante aux gambas

Publié le 17 Mai 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

Puisque nos déplacements se réduisent comme peau de chagrin à des sauts de puce de 100 kms, nous avons décidé d'aller bien au-delà aujourd'hui et de voyager grâce à la cuisine. Nous vous embarquons donc pour l'Asie avec cette salade mélant chaud et froid,...

timbale de concombre au taboulé et gambas

Publié le 10 Mai 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #2 - Recettes Entrées

La chaleur étant de retour avec des températures à la hausse plus que printanières, nous avons pensé à vous proposer une petite entrée bien rafraîchissante facile à réaliser et ne demandant que peu de temps. N'en négligeons pas toutefois la présentation...

oeufs à la couille d'âne

Publié le 2 Mai 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #2 - Recettes Entrées, #3 - Recettes Plats

Pour la recette du jour, nous vous amenons dans notre Berry d'adoption. Eh oui, le confinement actuel fait qu'il nous manque beaucoup. Plus de fiestas avec tous nos amis berrichons, plus de balades dans ses très jolies forêts. Alors, pour se donner l'illusion...

plateau printanier de crudités, oeufs et surimi

Publié le 18 Avril 2020 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #2 - Recettes Entrées, #5 - Présentation

Comme les beaux jours se sont installés, des envies de réalisations légères, simples mais néanmoins colorées et variées se font sentir. C'est pourquoi, nous vous proposons ce plateau composé de crudités, oeufs et surimi à partager en entrée. Si vous avez...

crème magique de café

Publié le 12 Avril 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

A l'heure de la débrouille, avec les moyens du bord, et pour éviter les déplacements en magasins où l'on ne trouve pas toujours ce que l'on veut, voici une préparation express avec peu d'ingrédients (que l'on a déjà presque à coup sûr chez soi) qui va...

couronne feuilletée de Pâques

Publié le 11 Avril 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

Pour ces fêtes de Pâques, nous vous présentons dans cet article une jolie couronne feuilletée salée à partager. Sans difficulté aucune, sinon celle actuellement, de vous procurer des pâtes à tarte feuilletées ! Les puristes diront sans doute que vous...

muffins pralinés aux myrtilles

Publié le 29 Mars 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Allez hop hop hop, confinement oblige, on pâtisse pour garder le cap (euh ... peut-être pas la ligne !) et on se prépare ces petites douceurs aux couleurs du printemps. Ces gourmandises simples et vite faites offriront de précieux petits moments de régalade...

albondigas (boulettes) sauce safranée aux amandes

Publié le 21 Mars 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

Pour cette nouvelle recette, nous voici repartis dans la péninsule ibérique pour vous proposer ce plat très répandu là-bas : las albondigas (boulettes) à la sauce safranée aux amandes. Il est à noter qu'il existe, comme pour la paella, de nombreuses variantes...

jambon en tableau printanier

Publié le 8 Mars 2020 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #5 - Présentation, #3 - Recettes Plats

Bon, votre frigo est un peu vide et vous ne savez pas trop quoi faire pour le dîner du soir !? Si vous disposez de quelques tranches de jambon (2 par personne), de légumes, de condiments, voilà une proposition de présentation qui vous permettra, sans...