750 grammes
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petits sapins en bouchées festives de noël concombre tomate fromage

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Voici aujourd'hui une petite mignardise toute mimi en forme de sapin que vous pourrez réaliser très facilement pour égayer vos plateaux apéro pour le repas de Noël. Ingrédients - Préparation 15 mn - Cuisson 1 mn 1 - 1 concombre bio 2 - quelques tomates...

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duo de Saint-Jacques et gambas, avocat en éventail à la mayonnaise wasabi et ses petites graines germées

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Nous voici dans la dernière ligne droite pour les préparatifs des fêtes de fin d'année. C'est une période où les fruits de mer sont particulièrement mis à l'honneur. Nous ne dérogerons pas à cette règle, et pour cette nouvelle recette, nous avons choisi...

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plateau d'automne de fruits frais et secs

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Au programme aujourd'hui ce dessert, élaboré avec des fruits frais et secs de saison, peut être envisagé pour clore un repas de fêtes de fin d'année, car à la fois léger, acidulé, peu calorique, et tout de même gourmand avec la présence du caramel et...

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décoration avec une pomme - Toc-cuisine Vidéos

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Comment réaliser une très jolie décoration avec une pomme taillée pour présenter et agrémenter vos plats. Ingrédients - Ustensile - Préparation 5 mn 1 - 1 pomme rouge (ou verte) 2 - 1 grand couteau bien aiguisé Vous avez envie de donner une touche sympa...

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minis-roulés de crudités au magret de canard séché et graines germées

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Dans le précédent article, et grâce à notre partenaire NATURA SENSE, nous vous avons expliqué comment faire germer des graines. Ceci étant fait, il ne nous reste plus qu'à utiliser ces dernières pour agrémenter différents plats. En l'occurrence, nous...

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graines germées avec natura sense

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Dans le cadre du renouvellement de notre partenariat avec NATURA SENSE, (orienté vers le bien être, la santé, la vitalité dans le domaine culinaire), et après l'envoi d'un kit de germination, nous nous sommes lancées dans ce que nous avons appelé l'expérimentation...

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tartare de saint jacques à l'effiloché de crabe

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Les fêtes de fin d'année approchant, nous allons commencer à vous proposer une série de plats festifs qui pourront vous donner quelques idées et inspirations pour vos repas de Noël ou du jour de l'an. Aujourd'hui, nous commencerons avec une petite entrée...

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filets de poulet à la crème de champignons au Porto rosé

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Nous avons repéré cette recette sur le site de notre Copinaute belge Barbara "Baba kitchen" dont vous trouverez le lien ci-dessous. Ce plat simple, rapide et très savoureux vous permettra de faire l'unanimité chez vos invités sans toutefois vous bloquer...

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citrouille et chauve-souris d'Halloween en origami

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Nous vous avons récemment présenté un joli pliage de serviette en chauve-souris pour garnir votre table d'Halloween. Pour continuer sur ce thème ludique, nous avons choisi d'aborder une activité qui pourra constituer un complément décoratif à votre soirée...

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gâteau noisettine aux prunes

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Pour les gourmandes et gourmands, voici notre délice du dimanche : la gâteau noisettine aux prunes. Encore dans la saison des noisettes, et en toute fin de celle des prunes, nous vous proposons ce gâteau simple, coloré et acidulé pour, à la fois prolonger...

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