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makis de pommes de terre grenaille au saumon et petits sapins de tarama

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Nous voilà dans les dernières lignes droites avant les fêtes de Noël. Avez-vous trouvé des recettes savoureuses pour vos repas ? Nous vous proposons aujourd'hui une idée cool et originale pour réaliser de petites bouchées apéritives simples sans prise...

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cailles farcies au foie gras sauce albufera

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Bonjour à tous ! vous recherchez quelques idées de repas pour les fêtes ?? Voici avec cette recette raffinée et goûteuse une piste que vous pourrez suivre pour régaler vos invités. Privilégiez à l'achat, si possible, les cailles fermières des Landes qui...

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sapin de Noël de crevettes aux agrumes

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Alors que le compte à rebours des fêtes de Noël s'est enclenché et que la course aux cadeaux et aux bonnes recettes se font d'actualité, notre "chef" Josy nous a trouvé une idée simple, jolie et sympathique pour une entrée festive sans cuisson, au coût...

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plateau de fruits frais avec découpe de pomme pour décoration centrale

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Les fêtes de fin d'année approchent les Ami(e)s, nous allons donc dans les prochains articles essayer de vous présenter des plats festifs et des idées pour exécuter des réalisations originales et "flamboyantes" ! Bon, calmons nous lol, il s'agit surtout...

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boeuf mijoté au vin rouge aux lardons, champignons, et à la tomate

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Hello les Ami(e)s ! Après de petites parenthèses dues aux ponts successifs (eh oui ! Nous ne perdons pas une occasion de nous échapper dans notre campagne berrichonne), nous voici de retour avec une recette de circonstance. Automne oblige, nous optons,...

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menu Halloween pour mini-pousses

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Voilà une belle histoire culinaire que vous allez pouvoir raconter à vos enfants pour fêter comme il se doit le soir d'Halloween. Vous pourrez dans un premier temps leur faire découvrir la forêt hantée de petits fantômes à dévorer, pour leur faire rencontrer...

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amandes de mer farcies à l'exotique

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Il y a un moment nous avions repéré cette délicieuse recette sur le site de notre Copinaute "Les voyages de Gridelle" (lien ci-dessous), qu'une fois de plus, nous vous invitons fortement à aller découvrir. Son originalité avait attiré notre attention,...

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tarte aux fruits à la crème d'amande

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Pour notre douceur du dimanche nous avons choisi de vous présenter aujourd'hui une tarte aux fruits frais sur crème d'amande que notre "chef" Josy a réalisée il y a quelques temps. Témoin d'une nostalgie de l'été qui nous a quitté, ce délicieux dessert...

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plateau composé

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Comment faire fi de l'arrivée de l'automne, de sa grisaille et de la pluie ?? En prolongeant quelque peu l'été dans nos assiettes avec ce plateau composé très coloré et ensoleillé qui va nous permettre de profiter encore des derniers fruits et légumes...

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Lotte aux échalotes sauce au persil

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Pour changer un petit peu, voici aujourd'hui une recette de poisson (nous n'en faisons pas très souvent). Elle vous permettra, en cas d'invitation, de rester calme et décontracté car elle ne nécessite que peu de temps de préparation et peu de travail....

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