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sphères surprises avocat et crabe

Publié le 16 Janvier 2016 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #2 - Recettes Entrées

Cette entrée originale ne manquera pas d'étonner vos convives tant par son côté graphique que gustatif. Une présentation revisitée qui sort de l'ordinaire pour un grand classique culinaire : celui de la rencontre de l'avocat et du crabe. Simple et facile...

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tarte salée couronnée

Publié le 10 Janvier 2016 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

En cette période de galette des rois toujours le même désir des participants : celui d'avoir la fève et de faire partie pour un moment des têtes couronnées de ce monde. Hélas 1 seul élu ! Mais pas de panique, nous vous proposons une alternative originale...

meilleurs voeux 2016

Publié le 9 Janvier 2016 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #10 - Infos et Divers

Après la course aux commissions, aux cadeaux, et les festivités de Noël et du jour de l'an où la sollicitation culinaire est au top, nous avons pris quelques jours de repos afin de souffler. Nous voici de retour et nous venons ici vous transmettre à tous...

madeleines à la poire et zestes de citron

Publié le 27 Décembre 2015 par Chris Rédaction - Josy recettes

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Après les quelques excès de ces derniers jours, voilà une gourmandise toute simple et tendre que vous pourrez aussi bien apprécier pour le petit-déjeuner, en brunch ou pour un goûter tout en douceur. Ingrédients pour 18 madeleines - Préparation 15 mn...

joyeux noël à tous !

Publié le 26 Décembre 2015 par Chris Rédaction - Josy réalisation

Catégories : #7 - Décoration

A l'occasion de ce long WE de Noël, Toc-cuisine vous souhaite de très bonnes fêtes. Nous espérons que vous aurez fait bonnes ripailles et de très jolies recettes pour les repas du réveillon ou du 25 décembre, et que la féerie de Noël et son esprit festif...

Plateau royal de crudités et oeufs de caille

Publié le 20 Décembre 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #2 - Recettes Entrées

Pour un entrée végétale, light et graphique, la "chef" Josy vous présente ce plateau de crudités et oeufs de caille. De quoi satisfaire aussi bien le côté visuel que gustatif. Une entrée simple, peu calorique mais qui fait très bel effet. Ingrédients...

petite boîte père noël décoratif

Publié le 20 Décembre 2015 par Chris Rédaction - Josy Réalisation

Catégories : #7 - Décoration

Vite, vite ... il vous reste encore quelques jours pour réaliser ce charmant Père Noël dans lequel vous pourrez dissimuler des surprises gourmandes à offrir à vos invités (chocolats, bonbons, petits gâteaux, friandises, petits bijoux, gadgets .... )....

tournedos sauce pleurotes-foie gras et ses pommes de terre grenaille

Publié le 19 Décembre 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #3 - Recettes Plats

Cette recette très festive mêlant à la fois raffinement et simplicité pourra plaire à tous mais plus précisément aux amateurs de viandes rouges. Idéale pour un plat de fête ! Ingrédients pour 2 personnes - Préparation 30 mn - Cuisson 15 + 5-6 mn 1 - 2...

résultat du tirage au sort - cadeau de noël

Publié le 15 Décembre 2015 par Chris Rédaction - Josy Recettes

Catégories : #10 - Infos et Divers

Aujourd'hui nous avons procédé au tirage au sort pour découvrir le ou la gagnante du livre de recettes "APEROS FACILES" proposé en cadeau de Noël par Toc-cuisine. Bravo au numéro 33 qui est sorti au tirage effectué par un générateur automatique de chiffres....

petit arbre de noël à faire soi-même

Publié le 13 Décembre 2015 par Chris Rédaction - Josy Réalisation

Catégories : #7 - Décoration

Si vous n'avez pas la place ou les moyens financiers d'acheter et d'installer un véritable sapin de Noël à la maison, nous vous proposons ici une petite astuce pour réaliser vous même un petit arbre peu coûteux avec les moyens du bord mais très joli....