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tarte aux figues fraîches à la crème d'amande

Publié le 21 Octobre 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Nous avons eu la chance cette année que notre figuier du jardin nous donne de jolies figues blanches bien colorées à l'intérieur et très sucrées. Nous en avons donc profité pour réaliser une tarte feuilletée aux figues fraîches et à la crème d'amande....

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champignons à la madrilène

Publié le 19 Octobre 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #0 - Apéritif, #2 - Recettes Entrées

Nous voici de retour dans la péninsule ibérique pour vous proposer un plat typique madrilène à présenter en tapas. Des saveurs méditerranéennes marquées avec le chorizo fort et de succulentes associations d'ingrédients vous séduiront. L'ajout dans la...

gambas à la charentaise

Publié le 6 Octobre 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

Faisons aujourd'hui un petit tour dans nos régions pour nous arrêter sur une recette de crevettes impériales des marais à la charentaise. Ces crevettes peu connues sont élevées dans les claires des Charentes maritimes par quelques producteurs (40 tonnes...

moelleux au caramel beurre salé

Publié le 30 Septembre 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Nous ramenons de vacances cette recette simple qui vous permettra de réaliser un goûter savoureux sans trop d'efforts et avec peu d'ingrédients. Pas question de s'attarder devant les fourneaux pour se faire plaisir. Et comme vous pourrez le constater,...

Gratin de pommes rouge et verte, pralin et absinthe

Publié le 23 Septembre 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #4 - Recettes Desserts Gateaux

Profitons de la saison des pommes qui commence pour réaliser cette recette facile et très goûteuse de gratin aux pommes. L'ajout de pralin viendra apporter croquant et gourmandise, et la présence d'un trait d'alcool anisé lui donnera son originalité....

Brochettes de poulet mariné aux pistaches et noix de cajou croustillantes

Publié le 22 Septembre 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

Pour prolonger quelque peu l'été et avec cette très belle arrière saison, nous vous proposons aujourd'hui une recette de brochettes de poulet mariné aux agrumes et parsemé d'éclats de fruits secs. Du moelleux et du croustillant pour ce plat tout simple...

cheese cake express saumon avocat radis

Publié le 9 Septembre 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #2 - Recettes Entrées

Pour un retour de vacances et une reprise tout en douceur, nous avons choisi de vous proposer une recette à la fois rapide, facile à réaliser, d'un très joli rendu visuel, délicieusement fraîche et savoureuse. Ce beau cheese-cake express au saumon fumé...

Salades fraîcheur d'été - blog en vacances

Publié le 11 Août 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #2 - Recettes Entrées

Voilà venu le temps d'un repos bien mérité pour nous. Aussi nous allons mettre nos activités de blogueuses entre parenthèses pour profiter de quelques jours de vacances au vert. Nous vous souhaitons à tous de passer également un excellent été, de vivre...

liqueur de verveine citronnelle

Publié le 29 Juillet 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #8 - Vins Alcools Liqueurs

Sur une idée vue sur le blog de notre "copinaute" Béa "les petits plats de Béa" ou vous pourrez découvrir de nombreuses et délicieuses recettes (lien ci-dessous) , et pour profiter de l'immense massif de verveine citronnelle du jardin, nous avons réalisé...

tranches de poitrine de porc marinées à l'huile de noix, pulpe de tomates au grill

Publié le 22 Juillet 2018 par Josy Recettes - Christie Rédaction

Catégories : #3 - Recettes Plats

Voilà maintenant 4 ans que nous partageons nos idées culinaires sur le blog et nous souhaitions remercier tous ceux qui nous suivent, nous soutiennent. Nous espérons que vous serez encore plus nombreux à venir grossir les rangs de nos visiteurs et de...