750 grammes
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Momies pizzalloween

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Les enfants sont en vacances et Halloween approche à grands pas. Nous allons donc partager avec vous une petite recette pour laquelle vous pourrez les faire participer. Rien de compliqué pour confectionner ces délicieux knacki momifiés à l'aide de pâte...

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Pour ses un an Sweety est officiellement intronisé "mascotte de Toc-cuisine"

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Sweety fête aujourd'hui ses 1 an 👍. Nous avons pour l'occasion décidé de l'introniser mascotte officielle de Toc-cuisine. Il semblerait que la coiffe de cuisinier ne soit pas du tout à son goût et qu'il ait été un peu perturbé dans sa petite sieste 😂🤣 "Pfff...

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Gelée de coing

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Aujourd'hui nous abordons le deuxième volet de recettes avec les coings : la gelée. Longtemps oublié, ce fruit qui possède des vertus médicinales incontestables est originaire des Balkans et de la mer Gaspienne. Sa culture apparait 4000 ans avant notre...

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liqueur de coing

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Le week-end dernier, nous sommes parties récolter dans notre maison du Berry les fruits d'automne à savoir : les noix, les figues et les coings. Pour les noix la récolte fut très fructueuse. En ce qui concerne les figues, nous sommes arrivées un peu trop...

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samoussas aux fruits exotiques à la crème de noisette et son coulis

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Ce petit dessert simple à l'avantage qu'il peut se plier à vos goûts culinaires. En effet, nous avons choisi ici de confectionner ces samoussas à la crème de noisette et fruits exotiques (ananas et mangue) et de l'accompagner avec un petit coulis mais...

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Cassolettes de boudin blanc au porto et champignons

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Ce plat fait avec des ingrédients au prix abordable a l'avantage qu'il peut revêtir des habits de fête pour une occasion spéciale. En effet, les ingrédients peuvent être interchangés en fonction du budget que vous pourrez et souhaiterez mettre. Ici nous...

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Poireaux grillés et ses moules marinières sauce crémée

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Aujourd'hui nous vous présentons une recette tout à fait originale car elle fait appel à une technique de cuisson peu courante pour ce légume : le poireau. En effet, il s'agit d'une cuisson au four sous le grill. Ce procédé a été inventée par le grand...

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Quelques réalisations de vacances !

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Comme nous vous l'avons précisé dans l'article précédent, nous avons un peu "flemmardé" culinairement parlant pendant les vacances !. Cependant, nous avons qu'en même pris des photos de nos réalisations finales ceci ne prenant que peu de temps. Nous vous...

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tomates farcies aux merguez

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Nous voici de retour de vacances. Pour information à tous nos abonné(e)s, lectrices et lecteurs, nous risquons d'être moins présentes sur le blog. En cause, un déménagement définitif de la région parisienne direction le Berry région chère à notre coeur....

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Vive les vacances !

Publié le par Josy Recettes - Christie Rédaction

Il fait trop chaud pour travailler alors oui, nous allons profiter de la fraîcheur des caves sancerroises pour se préserver de l'ardeur du soleil mais non, nous n'allons pas en profiter pour boire sur place un petit coup de blanc nous le ferons une fois...

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